Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 169 kJ / 2 191 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 188,80 g |
Tuky | 117,64 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 3,73 g |
Sůl | 8,96 g |
Sacharidy | 89,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, posypeme křenem, osolíme a opepříme. Formu na srnčí hřbet potřeme olejem a vyložíme ji plátky masa.
Krok 2: V misce rozkvedláme mléko s vejci a hrubou moukou. Přidáme kapie a okurky, nakrájené na kostičky. Vmícháme nastrouhanou nivu (hermelín nebo jiný sýr) a lžíci oleje. Ochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Směs dáme do formy, vyložené řízky. Pečeme ve vyhřáté troubě po dobu cca 45 minut na 170°°C.
Krok 4: Po upečení vyklopíme na mísu, nakrájíme jako roládu, posypeme bylinkami a podáváme s oblohou z čerstvé zeleniny. Podáváme se šťouchaným cibulkovým bramborem.
Zveřejněno 14. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O66g
Moje poznámka
Vepřová mramorovaná pečínka z formy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O66g
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 1 hodinou
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 4 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 4 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 4 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 3 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 3 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 4 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 5 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 5 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 6 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 6 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 7 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 8 hodinami
Tématické fráze:
mramorovane maso,
maso po studenu,
vepřové maso na studeno,
vepřové s nádivkou,
pečené maso po studenu,
vepřová pečeně na studeno,
vepřová pečeně za studena,
vepřové maso za studena,
vepřová pečeně po studenu,
vepřová pečeně v celku recept,
vepřové kostky pečená ve formě,
vepřové kostičky ve formě,
vepřové po studenu,
recepty mramorovane maso,
mlete veprove do formy,
veprove pecene ve formě,
formy na vepřovou pečeni,
vepřové maso po studenu,
maso s nádivkou,
veprova rolada pecena ve forme
Suroviny:
maso vepřové z kýty,
mléko,
vejce,
mouka hrubá,
kapie,
okurky sterilované,
strouhaná niva,
olej,
sůl,
pepř,
petrželka,
pažitka,
tymián čerstvý,
křen
Komentáře (15)