Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muškátovo-zázvorové nudličky na smetaně,z papiňáku

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 445 kJ /
1 301 kcal
Bílkoviny89,73 g
Tuky89,28 g
Vláknina8,73 g
Cholesterol 350 mg
Sodík 317 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy31,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plecko nakrájíme na nudličky, dobře promícháme s olejem, květem, zázvorem a kmínem. Vložíme do uzavíratelné nádoby a necháme přes noc v lednici. Krok 2: V papiňáku na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme naložené maso a necháme zprudka zatáhnout. Pak přidáme rajčatový protlak, na plátky pokrájené žampiony a vše promícháme. Podlijeme 250 ml horké vody, mírně osolíme a uzavřeme tlakovou poklicí. Od doby varu vaříme na mírném plameni 20 minut. Krok 3: Po ochlazení a snížení tlaku hrnec otevřeme a obsah v hrnci zahustíme smetanou, v níž jsme rozmíchali hladkou mouku. Vše ještě cca 15 minut provaříme. Krok 4: V šálku rozmícháme 3 polévkové lžíce omáčky s octem, vlijeme do hotového pokrmu a necháme projít varem. Dle potřeby dosolíme a můžeme podávat s těstovinou, rýží, nebo s houskovým, či kynutým knedlíkem. Pokud chceme, můžeme každou porci ozdobit kopičkou z nahrubo nastrouhaného sýra.

Zveřejněno 26. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muškátovo-zázvorové nudličky na smetaně,z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpPl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muškátovo-zázvorové nudličky na smetaně,z papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpPl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dana61:díky:-K;-)

opět nádhera:yes::-D

Ta krásná barvička je díky muškátovému květu a raj.protlaku:-)
Všem moc díky:-K:-K

Ááách ta barva omáčky:-O. Pracovně jim říkám "červená omáčka se smetanou":-D. Moc dobré, může se použít různý druh masa a různé koření, přidat zelenina. Aničko, tahle je určitě moc dobrá, už kvůli zázvoru. Posílám bodík:yes::yes:

Úžasné jako vždy:yes::yes:+

Právě jsem dostal hlad a farfale mám úplně nejraději.

Úžasná barva;-);-);-)

:-pprima:yes:

Anna Kocikova::-// ty jsi jak ten můj.. furt řízek... nejste příbuzní:-//:-?:-D:-D:-D:-D

Anna Kocikova:Aničko tak jo, já čekám, že pošleš tu mňaminu:-)):-D:-D

rebeka::-/tak to fakt nee;-)Já bych si z ní zítra udělala řízek:-Omňááám:-p:-))

Anna Kocikova: jenomže krkovička je ještě napolovic zmrzlá.. a to musí hajat v marinádě 24 hodin.. to neušvicuju:-(:-8:-D:-D

Díky za milé komentáře a bodíky:-):-K
Rebuško,můžeš naložit i tu krkovičku.Já bych klidně zaimprovizovala a plátky jen naklepala,naložila a pak stejný postup:-))
Aisho-určitě i z kuřecího,nebo telecího.Záleží,jaké se u Vás může bašit:-)
Šavlinko,já bych i přišla:-*Už jsem dlouho nebyla;-(ale všimla jsem si,že je to tam dost pod drobnohledem;-):-D:-D
Jaruško,jedna porce zbyla.Zabalím a pošlu:-D

Andulko máš to nádherné, pochtnala bych si:-p:-p:-p:-p:yes::yes::-K

to vypadá úžasně:yes::yes::yes:a kouje jít také někdy na pokec;-)

Tématické fráze:
hovezi nudlicky v papinaku, vaření šálka v papiňáku, recepty z papiňáku, jak dlouho vepřové nudličky v papinaku, vepřové nudličky na smetaně, zazvorové hovězí nudličky, vaření zmrzlého masa v papináku, zmrzlé maso papiňák, vepřové maso na nudličky v papiňáku

Suroviny:
plecko vepřové, olej, květ muškátový, zázvor mletý, kmín drcený, olej, cibule, žampióny, protlak rajčatový, mouka hladká, smetana, ocet, sůl, sýr nastrouhaný

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu