Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 464 kJ / 828 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,98 g |
Tuky | 48,71 g |
Vláknina | 12,48 g |
Cholesterol | 353 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 28,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme asi půl litru vody, mrkev, petržel a polévkové koření. Osolíme, přidáme lžíci sušeného kopru a přivedeme k varu.
Krok 2: Maso vkládáme do vroucí vody – okamžitě se zatáhne a podrží si tak šťávu.
Krok 3: Vaříme pod pokličkou na mírném plameni asi hodinu. Po této době zkontrolujeme, kolik vody se vyvařilo: jelikož budeme přidávat kokosové mléko, můžeme část vývaru odebrat a uschovat, aby nebyla polévka moc řídká. Koření a zeleninu z polévky vyndáme a přidáme kokosové mléko, posekaný čerstvý či naložený kopr, lžíci nebo dvě másla a dvě lžíce kokosu. Necháme vařit ještě 30 minut, poté plotnu vypneme a vložíme do polévky očištěné kapustičky a jeno rozklepnuté vajíčko. Necháme dojít pod pokličkou, kapustičky teplem změknou a vejce krém přirozeně zahustí.
Krok 4: Před podáváním maso nakrájíme a polévku napěníme tyčovým mixérem.
Zveřejněno 27. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Netradiční koprová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j64v
Moje poznámka
Netradiční koprová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j64v
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 18 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát s cottage
SenBri před 50 minutami
Roládky na špejli
anicka1 před 1 hodinou
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 2 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 2 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 6 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 13 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 14 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 15 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 15 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 16 hodinami
Tématické fráze:
dietní koprová polevka,
koprová polévka ze sušeného kopru,
koprová polévka z naloženého kopru,
koprova omacka z kokosoveho mleka,
polevka z nalozeneho kopru recept,
koprovka z naloženého kopru,
suseny kopr a mleko,
koprová z petržele,
uschovat koprovou omáčku,
koprová polévka,
moderni spenatova polevka,
koprová polévka top recept,
koprová polévka s žampiony,
jak uschovat mrkev petržel?,
jak uschovat kopr,
koprovka z kokosoveho mleka,
koprová polévka bez vajíčka,
koprová polévka recept,
koprová polévka z hoveziho,
koprova polevka s nalozeneho kopru
Suroviny:
přední hovězí,
kapusta růžičková,
mléko kokosové,
vejce,
kopr,
kopr,
kokos strouhaný,
petržel,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
máslo
Komentáře (3)