Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou

Name: Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: Asi 1 kg vepřového plecka; 250 ml smetany; trochu mléka; zeleninu na čínu; popřípadně bambusové výhonky; houby; mrkev; celer; petržel; kari koření podle oka; sůl; pepř; olivový olej; oregáno

Dawaa

22 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

4. 12. 2012 10:20

Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 224 kJ / 1 488 kcal
Bílkoviny	206,00 g
Tuky	69,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	740 mg
Sodík	600 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	9,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari také kvůli barvě, oregáno a zeleninu. Buď mraženou nebo čerstvou, ale musí obsahovat minimálně mrkev, petržel, celer, dále houby, bambusové výhonky.
Necháme osmahnout lehce a přidáme smetanu, trochu mléka a necháme dusit, dokud maso není zcela měkké. Nepřidáváme žádnou podravku nebo polévkové koření !!!
Jako přílohu doporučuji výhradně rýži na cibulce, kdo ji nemá rád, může použít smažené hranolky, americké brambory, bramborové chipsy.

Přeji dobrou chuť :)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (18×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 420 min

Vepřové na způsob golubců Videorecept

Vepřové na způsob golubců

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Vepřová plec na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Dawaa

4. 12. 2012 23:51

To áno, ale zkuste trochu experimentovat, já jsem kuchař z povolání a opravdu nevařím to co se nedá jíst, jsem velice náročný, co se týče dobrého jídla. Zkuste a budete překvapena

Eva K.

4. 12. 2012 23:18

Curry korenie je typické pre indickú kuchyňu. V čínskej je to absolútne neznáme.

jarda Kadic

4. 12. 2012 14:57

olahok: To jsem moc rád, že se zadařilo

olahok

4. 12. 2012 12:46

vzkaz a poděkování pro : jarda Kadic : nesouvisející s tímto rcp. U některého z rcp na vánoční linecké cukroví jste v komentíku přidal svůj rcp na linecké s pudinkovými prášky a 100% tukem vhodné i "do strojku". Moc a moc Vám za tento rcp děkuji. Jsem na klasické linecké strašná nešika a příšerně se u toho vždycky vyzuřím, a díky Vám mám konečně těsto, s kterým umím zacházet a ve výsledném efektu po upečení to kooonečně vypadá jako cukroví a ne jako výrobky z hrnčířské chráněné dílny (čímž se nikoho nechci dotknout). Děkuji mnohokrát, nastotisíckrát.