Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 188 kJ / 1 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,44 g |
Tuky | 101,80 g |
Vláknina | 5,18 g |
Cholesterol | 326 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 29,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a šťávu vymačkáme, česnek prolisujeme. Tvaroh utřeme s máslem a kysanou smetanou dohladka, vmícháme cibuli, česnek, papriku a sůl.
Krok 2: Vše pevně utáhneme do plátýnka, cedník položíme na nějakou velikostí odpovídající misku, vložíme hmotu v plátně a zatížíme sáčkem naplněným vodou. Necháme 4 dny uležet. Nejprve dva dny na chladnějším místě a pak přendáme do lednice. Přebytečná tekutina by měla vykapat.
Zveřejněno 31. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Moje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 6 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 18 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 23 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srdíčka na smetaně
brtna před 9 minutami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 17 minutami
Fazolková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 1 hodinou
Nivová bašta
Martina Fliegerova před 1 hodinou
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 2 hodinami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 2 hodinami
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 4 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 5 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 7 hodinami
Tématické fráze:
čapčoch,
ruský sýr,
sýr kakánek,
ruské sýry,
čapčoch recept,
kakánek,
sýr z kyselého mléka,
čapčok,
ruský sýr čapčok,
domácí sýr kakánek,
ruský tvaroh,
ruský sýr recept,
čabčoch sýr,
tvaroh čapčoch,
rusky,
kakánek z tvarohu,
cabcoch,
čapčoch z olomouckých tvarůžků,
sýr čapčoch,
čapčoch-tvarohový sýr
Suroviny:
tvaroh měkký,
máslo,
smetana kysaná,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (39)
s rohlíkama. Moc dobrý. Příště to už zkusíme i s odležením.
Kakánek neboli kakan se dělá z olomouckých syrečků neboli tvarůžků
tohle si udělám.. ty jsi zárukou kvality
Co dodat...snad už jen bod