Barevný zeleninový předkrm

Name: Barevný zeleninový předkrm
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: cuketa; čerstvá paprika; česnek; vajíčko; sýr

Marcela Vesela

14 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

26. 1. 2013 19:38

Barevný zeleninový předkrm, vlevo je kostička Nivy, vpravo kostička Eidamu — vlevo je kostička Nivy, vpravo kostička Eidamu

Porce: kolik potřeba

cuketa

čerstvá paprika

česnek

vajíčko

sýr

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Cca 1cm plátky cukety vložíme na rozehřátou pánev (máslo, olej), poklademe plátky česneku, přikryjeme poklicí, necháme dojít.
Po vypnutí pánve ještě každý kousek poklademe kostičkou sýra (zlato, mozarella, niva, eidam…).
Na druhé (polovině) pánvi zalijeme do vyšších kroužků (ideálně červené) papriky, také s na dno vloženým plátkem česneku, rozšlehané vajíčko.
Až to cca napůl zhoustne, pak - viz cuketa - necháme dojít, navrch položíme sýr.

Poznámka autorky receptu

Netřeba ani solit, ani mít strach, že něco nedojde; i na skus vše výborné, barevně, i chuťově „hraje“:) Ani není nutno dochutit/dozdobit tatarkou, terčíkem kečupu…!!!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Paprikové řezy se sázenými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

spagetka

Valentýnská snídaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ella1 10 min

Barevná zeleninová pánev s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Načíst další

Přečtěte si

Pět jídel s jarní cibulkou: Jednoduchá jarní polévka, pestrý a osvěžující tvarohový salát nebo pikantní marinovaná asijská kachna

Anglický šachovnicový dort Battenberg: Působivou sladkou mozaiku s meruňkovým džemem snadno zvládnete upéct i doma

Hodnocení 38×

Oblíbenou bazalku můžeme snadno pěstovat za oknem i na zahrádce. V těchto receptech najde ideální uplatnění

Komentáře

Nadja

17. 2. 2013 21:36

Marta: tak už tu máš i cuketu

Nadja

9. 2. 2013 13:01

Marta:

cuketu jsem neměla, tak jsem zatím dala alespoň papriku s vajíčkem. Ale doporučovala bych ten paprikový kroužek udělat tenčí - já měla asi 1,5 cm vysoký, vešlo se do něj celé 1 vajíčko a dělalo se to celkem dost dlouho (indukční vařič - na 3.stupni ze 7 - na keramické pánvi).

"Na druhé (polovině) pánvi" - lze vyložit tak jak píšeš "na druhé polovině pánvE" , nebo když pánvI, tak "na druhé pánvi".

Marta

9. 2. 2013 12:17

A kde je cuketa?

Podle postupu jsem pochopila, že na jedné půlce pánve se dělají plátky cukety a na druhé půlce pánve kroužky červené papriky, do které se vlije rozšlehané vajíčko (viz foto). Ale kde je cuketa?

Nadja

31. 1. 2013 21:41

Marcela Vesela: ta 1písmenková chybička je dost podstatná. Představ si, že by podle Tvého receptu měl uvařit úplný začátečník (třeba i dítě), který potřebuje podrobný a srozumitelný popis i rozpis množství surovin.
A dosud jsi ty PROUŽKY v rcp neopravila. Ne každý vždy čte komentáře.

Alexiss: děkuji za upozornění, komentáře jsem nečetla, jen jsem chtěla předkrm vytvořit, tak jsem se hned zeptala.

Marcela Vesela

31. 1. 2013 15:38

Alexiss: JJ; zkusím se příště polepšit, nafotit, nebo aśpoň se víc soustředit, a neudělat ani zmiňovanou 1písmenkovou chybičku:)

Alexiss

31. 1. 2013 15:16

Marcela Vesela:Souhlas,přesně podle receptů dělám pouze vánoční cukroví,takže s těmi rozpisy surovin mám taky problém.Musím se ale přiznat,že po přečtení tvého receptu v den vložení jsem z toho hned taky nebyla moudrá (proužky-kroužky).Možná,kdyby bylo foto...

spagetka

31. 1. 2013 15:05

Marcela Vesela: Marcelko, ale ty nepíšeš kroužky, nýbrž vyšší proužky v receptu, to je rozdíl. Tak to uprav a je to. Škoda, že nemáš i foto

Marcela Vesela

31. 1. 2013 14:52

Alexiss:
JJ, díky "za pomoc". Netušila jsem, že lidi nepřemýšlí, a si leccos neodvodí; i chtějí vše naprosto přesně - hodnoty, množství, stupně; i kde netřeba... Co kdo ví, pro kolik lidí kdo bude dělat, jak ne/zkušený je... Osobně nesnáším přesné návody, a vše si vždy stejně "uzpůsobím/dotvořím" podle svého, surovin, chuti... Jde spíš pro inspiraci?!? Tak jen s odvahou, a chutí do toho:)

Alexiss

31. 1. 2013 13:39

Nadja:v komentáři hned pod tvým je to vysvětlené-kroužky!

Nadja

31. 1. 2013 11:52

Marcela Vesela: "zalijeme do vyšších proužků (ideálně červené) papriky" - jak do PROUŽKŮ papriky mohu nalít vajíčko?

Maximálně proužky papriky mohu vajíčkem zalít - vpodstatě udělat omeletu a pak ji rozkrájet na proužky.

Marcela Vesela

26. 1. 2013 21:19

tejaja: ty papriky? - do kroužků paprik položených na rozpálenou pánev (na dno vložit plátek česneku není podmínkou) vlejme rozšlehané vajíčko - pokud to už houtsne, vypneme, a necháme přikryté dojít; příp. navrch také položíme "roztopit" čtvereček sýra...
Dobrou chuť:)

Marcela Vesela

26. 1. 2013 21:11

JJ; bez obav; kromě spálení se fakt nedá zkazit; množství záleží na potřebě lidí, hladu...

spagetka

26. 1. 2013 20:58

Marcelo, může to být dobré, ale neuvádíš absolutně žádné hodnpoty, jako množství, teplotu, čas.... a fakt si myslíš, že takto není třeba už nic řešit?
1 cm cukety stačí? Kostička sýra stačí?