Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 044 kJ / 2 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 200,13 g |
| Tuky | 67,55 g |
| Vláknina | 38,78 g |
| Cholesterol | 401 mg |
| Sodík | 2,14 g |
| Sůl | 4,94 g |
| Sacharidy | 290,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pomeranče oloupeme a odšťavníme. Cibuli nadrobno posekáme. Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Cibuli zesklovatíme na másle, přidáme žampiony a krátce opečeme. Přilijeme pomerančovou šťávu, zeleninový vývar a povaříme.
Krok 3: Nudle uvaříme dle návodu.
Krok 4: Maso nakrájíme na medailonky a v pánvi opékáme z obou stran přibližně 3 minuty na rozehřátém másle. Maso vyjmeme, osolíme a opepříme a udržujeme teplé.
Krok 5: K žampionům přidáme med, zázvor, sójovou omáčku a podusíme zhruba 2 minuty. Pak vmícháme zakysanou smetanu. Medailonky podáváme s těstovinami a omáčkou.
Zveřejněno 5. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové medailonky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1RL
Moje poznámka
Vepřové medailonky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N1RL
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 9 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 13 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 15 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 16 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 17 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 19 hodinami
Tématické fráze:
vepřové medailonky,
vepřové medailonky recept,
vepřové medailonky na houbách,
vepřové medailonky s omáčkou,
recept na vepřové medailonky s omáčkou,
vepřové medailonky recepty,
veprove s omackou,
recept na vepřové medailonky,
vepřové medailonky s žampiony,
vepřove medailinky,
vepřové medailonky s nudlemi,
vepřová panenka se sójovou omáčkou,
recept vepřové medailonky,
recept na medailonky,
vepřové medailonky s omáčkou recept,
veprove medailonky s omackou a ryzi,
vepšové medailonky na smetane s testovinami,
medailonky s testovinami,
vepřové medailonky se žampiony,
veprova panenka s žampionovou omackou a sirokymi nudlemi
Suroviny:
pomeranče,
cibule,
žampióny,
máslo,
vývar zeleninový,
nudle široké,
panenka vepřová,
sůl,
pepř,
zázvor mletý,
omáčka sojová,
smetana zakysaná
Komentáře (2)
Fotka od mika59 je ale hezká.