Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 048 kJ / 5 270 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 337,99 g |
Tuky | 62,30 g |
Vláknina | 32,28 g |
Cholesterol | 626 mg |
Sodík | 6,36 g |
Sůl | 16,19 g |
Sacharidy | 826,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso na kocky, vlejeme pretlak, pomiešame, dáme bujón, čierne korenie, vodu z jedného hrášku (hrášok odložíme zatiaľ), podlijeme vodou, dusíme domäkka.
Krok 2: Keď je mäso mäkké, vlejeme hrášok, zahustíme múkou, osolíme. Dáme lyžicu masla na zjemnenie.
Krok 3: Ryža: na masti opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme odkvapkanú ryžu, dobre opražíme, dáme vegetu, zalejeme horúcou vodou. Pridáme hrášok aj s nálevom, osolíme. Keď ryža začne vrieť, stíšime na minimum (el. sporák 3), zakryjeme a dusíme 40 minút. Ryžu neotvárame ani nemiešame!
Krok 4: Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným údeným syrom.
Zveřejněno 16. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD9g
Moje poznámka
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD9g
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 11 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
mexický guláš,
mexický guláš s hráškem,
mexický guláš se sýrem,
mexický guláš recept,
mexický hovězí guláš,
hovezi gulas s ryzi,
guláš s hráškem,
mexicky gulaš s hraskem a sýrem,
recept mexický gulaš,
recept na mexicky gulas,
mexický guláš s fazolemi,
gulas,
hovězí mexický guláš,
fazolový guláš s ryzi,
gulas hrasek,
recepty s rýži,
guláš mexický,
mexický guláš hrášek,
mexicky jídelníček,
kuřecí rolada s ryzi
Suroviny:
maso hovězí na guláš,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
hrášek sterilovaný,
bujón hovězí,
sůl,
pepř mletý,
mouka,
máslo,
rýže,
sádlo,
voda,
vegeta,
cibule,
sýr uzený
Komentáře (14)