Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 913 kJ / 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,88 g |
| Tuky | 58,13 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 657 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 14,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, celer na malé kostičky, řapíkatý celer na malé kousky a česnek propasírujeme nebo utřeme se solí.
Krok 2: Na oleji si osmažíme dosklovata cibuli, přidáme maso a necháme nejdřív dusit ve vlastní šťávě, až se nám začne chytat dna, zalijeme vodou aby bylo maso pod ní, opepříme, osolíme, přidáme rajčatový protlak a zázvor a necháme dusit.
Krok 3: Když maso měkne a voda se částečně vydusí, dáme k němu česnek, oba celery, dochutíme solí, můžeme dolít vývar, nebo vodu, dusíme dál až máme všechno měkké a nakonec zahustíme jíškou nebo solamylem rozmíchaným v trošce vody a necháme přejít varem do zhoustnutí.
Zveřejněno 17. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoucelerová vepřová plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQNk
Moje poznámka
Dvoucelerová vepřová plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EQNk
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 3 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 4 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 5 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 6 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 9 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 9 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 9 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 9 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 10 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec recepty,
vepřová plec,
vepřové plecko recepty,
top recepty vepřova plec,
recepty z vepřové plece,
vepřové plecko,
vepřová plec recept,
recepty plecko,
vepřové plecko recept,
vepřová plec cena,
vepřová plec na cibulce,
recepty na vepřové,
vepřové plecko cena,
recepty vepřová plec,
recepty na vepřovou plec,
plecko recepty,
plecko recept,
recept na vepřova plec,
veprove plecko na celer,
plec na celeru
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř mletý,
koření oregáno čerstvé,
tymián čerstvý,
nať z jarních cibulek,
olej olivový,
sýr strouhaný,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej olivový,
rajče,
olej
Komentáře (21)