Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka s uzenou paprikou a mlékem

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 669 kJ /
1 594 kcal
Bílkoviny68,70 g
Tuky89,09 g
Vláknina19,68 g
Cholesterol 212 mg
Sodík 3,39 g
Sůl8,12 g
Sacharidy121,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku zpěníme na oleji dorůžova, přidáme mouku a jíšku, necháme lehce zasmahnout. Krok 2: Pak po troškách přidáváme studenou vodu a mícháme, aby nevznikly hrudky, přisypeme obyčejnou papriku, rychle promícháme a přidáme mléko s masoxem. Necháme 15 minut provařit. Krok 3: Pak vsypeme brambory. Krok 4: Na trošce oleje osmahneme uzeninu nakrájenou na tenká kolečka a nakonec k ní přidáme uzenou papriku, mletý kmín a vše vložíme do polévky. Krok 5: Dochutíme pepřem, česnekema, majoránkou a případně dosolíme.

Zveřejněno 3. 5. 2013

Poznámka autorky danielle72

Byla to dnešní "rychlopolívka". Určitě je lepší místo masoxu použít hovězí vývar, ale já potřebovala honem nějakou časově nenáročnou a teplou svačinku, tak jsem volila "instantní" cestu. Brambory zbyly od oběda, bez obav ale použijte i syrové a dejte je do vývaru vařit do změknutí.

P.S: Pečivo, které je na obrázku, jsou skvělé domácí tatarkové bagetky podle Cathleen :-)http://www.toprecepty.cz/recept/7864-tatarkove-bag...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s uzenou paprikou a mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z4ly

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka s uzenou paprikou a mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z4ly

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

:-p:-K

asi bych ten fotoaparát tolik nenatáčela, nepůsobí to zrovna hezky takhle natočený talíř s polévkou:-/

rebeka: :-K
Já ji proto dávám až na konci - rozdělám si ve trošce vodě paprikovou kašičku, aby mi tam nevznikly kousky, vleju do polévku a jen provařím ;-)

moc ráda používám při vaření uzenou papriku.. miluji tu vůni:-* i když je pravda, že ve výsledku jaksi vůně sublimuje, či čo:-//:-D
hezká polívčička:-p;-):yes:

danielle72: No právě, tu je problém u drahých zbylých strávníků, že pokud je v polévce uzené v jakékoli podobě, tak holt mléko nechtěj, já neměla odvahu to zkusit, aspoň ne v posledních letech, tak to zkusím :-D:-D:-D

spagetka: Děkuji, Špagetko, inspirovala jsem se frankfurtskou polévkou, kterou mléko zjemní - a chlapům to chutnalo;-)

Polévka se mi líbí, také dělám podobně a mám ráda tu zvýrazněnou vůni pomocí uzené papriky. Nedávám do toho typu polévek mléko, to budu muset vyzkoušet, protože nakonec proč ne ;-);-):-p:-p:yes:

Tématické fráze:
recepty s uzenou paprikou, uzená polévka, uzená polévka s bramborem a mlékem, frankfurtská polévka s uzenou paprikou, pórková polévka s uzenou paprikou, papriková polévka s mlékem, jemná uzená polévka, dýňová polévka s uzenou paprikou, rychlo polívka, na co pouzit uzenou papriku, uzená polévka s parikou

Suroviny:
brambory, klobása, párky, paprika sušená sladká, olej, cibule, mouka hladká, mléko, masox, paprika sušená uzená, sůl, pepř, kmín mletý, majoránka, česnek, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu