Křupavé brambory s tymiánem
I jednoduché a snadné pokrmy mají své kouzlo. Takové dokřupava upečené brambory, vonící po česneku a tymiánu, můžete připravit jako přílohu k masu, nebo jako samostatné jídlo.
Suroviny pro 1 porce
1 větší porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 068 kJ / 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,24 g |
| Tuky | 28,09 g |
| Vláknina | 9,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 50,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme a nakrájíme na 2-3 mm široká kolečka. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Dáme je do misky, zasypeme paprikou, moukou, tymiánem a kmínem.
Krok 3: Nakonec přidáme olej a promícháme. Pokud máme čas, necháme brambory aspoň hodinu uležet a pak, těsně před přípravou je osolíme.
Krok 4: Pekáč vyložíme pečicím papírem a rozložíme na něj brambory.
Krok 5: Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme dorůžova. Během pečení je opatrně sem tam promíchneme.
Krok 6: Nakonec přimícháme utřený česnek a pečeme už jen asi 4 minuty.
Zveřejněno 6. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavé brambory s tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjkx
Moje poznámka
Křupavé brambory s tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjkx
Nejnovější recepty
Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem
Přidáno před 11 hodinami
Treska s čočkovým ragú
Přidáno před 14 hodinami
Hrošíkový cheesecake
Přidáno před 14 hodinami
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Přidáno před 16 hodinami
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 18 hodinami
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešný španělský ptáček
lunav1 před 24 minutami
Pšenično - žitné dalamánky s omládkem
magdalenka před 31 minutami
Fazolačka
magdalenka před 36 minutami
Chleba bez hnětení
Kajkajak před 6 hodinami
Nekynutý mazanec z Albert magazínu
1anoli1 před 13 hodinami
Štavnatá hrušková bábovka
malaneta před 14 hodinami
Kuřecí placičky se žampiony
Panova před 17 hodinami
Přepuštěné máslo
lexikona17 před 17 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
BinaSa před 18 hodinami
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Kajkajak před 18 hodinami
Tématické fráze:
brambory s tymiánem,
pečene brambory s tymianem,
tymiánové brambory,
křupavé brambory,
brambory s timiánem,
recepty s tymiánem,
křupavé brambory z trouby,
zapečené brambory s tymiánem,
brambory s tymiánu,
křupavé pečené brambory,
křupavé pečené brambory,
pečené krupave brambory,
brambory na tymiánu,
pečené brambory v troubě s tymiánem,
brambory v troube s tymianem,
brambory crisp,
recepty brambory s tymianem,
jak upéct křupavé brambory,
crisp brambory,
křupavé brambory v trobě
Suroviny:
brambory,
paprika čerstvá červená,
mouka hladká,
olej,
česnek,
tymián,
kmín celý,
sůl
Komentáře (38)
Jinak jsem je dělávala jen na sucho s troškou muškátového oříšku a solila až na talířku. Taky nám takto moc chutnají
Crisp je jedna z funkcí multifunkční trouby, používaná na pečení na speciálním "crisp talíři" - vypadá jak obyč. teflonová forma - viz poslední fotky u koláče:
http://www.toprecepty.cz/recept/26794-kolac-lineck...
Funkce crisp umožní upečení do křupava seshora i zespodu jako při tradičním pečení, ale za podstatně kratší čas.
http://www.nejlepsiceny.cz/nadobi-do-mikrovlne-tro...