Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 102 kJ / 3 609 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,56 g |
Tuky | 118,89 g |
Vláknina | 20,60 g |
Cholesterol | 349 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 540,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto dáme do pekárny (sádlo rozehřáté, zchladlé) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na nestejné poloviny. Menší bude na "okvětní lístky", větší na roládu (střed květu).
Krok 2: Menší polovinu rozdělíme na 10-12 kousků a každý zakulaťme. Po krátkém odpočinku je rozválíme na kulaté placky, každou rozřízneme (neprořízneme okraj) na šest dílků (cípů) a ty ohneme ven z kruhu - vznikne okvětí slunečnice s prázdným středem.
Krok 3: Zbytek těsta rozválíme na obdélníkový plát, posypeme kandovanou kůrou a vanilkovým cukrem a zavineme do rolády, kterou nakrájíme na 10-12 dílů (podle počtu květů).
Krok 4: Dílky posadíme do kruhů řeznou ranou nahoru a pečivo necháme nakynout. Pak opatrně potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (180-200°C/asi 17-20 minut).
Zveřejněno 18. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančové slunečnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3r84
Moje poznámka
Pomerančové slunečnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3r84
Nejnovější recepty
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 1 hodinou
Domácí brusinková granola
Přidáno před 2 hodinami
Quinoa jako salát
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kapsa s rozmarýnem
Přidáno před 12 hodinami
Kvašené zelí
Přidáno před 18 hodinami
Hruškový páj
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slunečnicové sušenky
Janicee před 12 minutami
Hokkaido s kuřecím, chilli a kurkumou
Radka61 před 39 minutami
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Kajkajak před 13 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
mrazule před 13 hodinami
Škvarečky z bedel
lukadu před 15 hodinami
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
xlindadivis před 15 hodinami
Vepřové na kmíně
Zbynek Hladik před 16 hodinami
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 16 hodinami
Nebe v hubě
Kookina před 16 hodinami
Tématické fráze:
recept slunečnice kvet,
obdelnikovy dort s slunecnicema,
slunečnice s cukrem,
zdobení slunečnice,
slunecnice v troube,
kynuté knedlíky z domácí pekárny,
zdobení rolády fotky
Suroviny:
voda,
vejce,
sádlo,
cukr,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka hladká,
droždí,
cukr vanilkový,
kůra pomerančová kandovaná
Komentáře (13)