Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Pikantní letní lečo z cukety, paprik, rajčat a ostré klobásy nebo čabajky. Využijte letní úrodu ze zahrádky a připravte rychlé a snadné jídlo. Lečo chutná skvěle s čerstvým chlebem nebo vařeným bramborem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,97 g |
| Tuky | 51,14 g |
| Vláknina | 26,05 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,24 g |
| Sacharidy | 110,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli i s natí pokrájíme na malé kousky. Česnek pokrájíme na plátky.
Krok 2: Papriky opláchneme a zbavíme jádřinců. Rajčátka pokrájíme na kostky. Klobásu nebo čabajku pokrájíme na kolečka. Cuketu nakrájíme na kostky a necháme vypotit.
Krok 3: V hluboké pánvi rozpálíme olej a orestujeme cibulku i s natí. Přidáme plátky česneku, orestujeme na pár minut a přihodíme pokrájené bílé papriky. Dusíme 8-10 minut.
Krok 4: Poprášíme oběma druhy papriky, přidáme pokrájená rajčata a cuketu. Dusíme do změknutí.
Krok 5: Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce, osolíme a podle potřeby opepříme.
Zveřejněno 30. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Moje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 4 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 6 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Kynuté makové buchty z domácí pekárny
Přidáno před 9 hodinami
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 27 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 53 minutami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 1 hodinou
Bramborové šišky
Deelerka před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Oskeruska před 2 hodinami
Domácí houskový knedlík
OK1AMF před 2 hodinami
Ražniči pečené v alobalu
miroslav51 před 3 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
magdalenka před 3 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
martina.vallentova před 3 hodinami
Tématické fráze:
co dělat se zelenými rajčaty,
co s paprikami,
co s palivou paprikou,
cuketa s paprikou a rajčaty,
lečo s klobasou recept,
cuketa s paprikami,
leco s klobasou paprikovou,
co s rajčaty a paprikami,
leco recepis,
ostré lečo,
leco s klobasou,
cuketa s rajčetem a paprikou,
netradicni leco,
co delat s rajčaty,
jak se dělá lečo z klobasou?,
lečo s cuketou a paprikou,
lečo recept s klobásou,
recepty s cuketou paprikou a rajčaty,
co dělat s cuketou,
recepisy cuketa
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá červená,
rajče,
klobása papriková,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
vejce,
cuketa,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (21)
Zde jsem ho vsak skutecne jeste nedelala. Dik za tak vynikajici recepis,urcite ho budu opakovat. Chutnalo i sousedum,kteri nic takoveho jeste nejedli.