Suroviny
Porce: dle počtu paprik
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 797 kJ / 2 819 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 148,23 g |
Tuky | 140,63 g |
Vláknina | 50,45 g |
Cholesterol | 584 mg |
Sodík | 503 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 215,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme solí, pepřem, provensálským kořením, rozmáčkneme česnek, přidáme vajíčko a dobře promícháme. Necháme v lednici odpočívat.
Krok 2: Mezitím připravíme papriky - tj. odkrojíme vršek a vydlabeme semínka. Nakrájíme dle naší chuti cibuli, česnek, ještě papriky na proužky a rajčata na čtvrtky.
Krok 3: Mleté maso cpeme pomocí malé lžičky a pak i prsty do paprik, skládáme do pekáčku, mírně osolíme, posypeme provensálským kořením a navršíme pokrájené papriky, cibuli, rajčata a na proužky pokrájený česnek. Trošku posolíme zeleninu, polijeme deckou vody a oleje a navrch přidáme kečup a nebo protlak.
Krok 4: Přiklopíme druhým pekáčem a v troubě vyhřáté na 180°C dusíme necelou hodinku. Podáváme s rýží, bramborem, ale i s knedlíkem a nebo jen tak s chlebíkem. A co zbyde si dám do krabiček do mrazáku.
Zveřejněno 2. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky po mém způsobu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DxPA
Moje poznámka
Plněné papriky po mém způsobu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DxPA
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 6 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 9 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 10 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 9 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 9 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 10 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 10 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 11 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 12 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 12 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 13 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 13 hodinami
Tématické fráze:
plnene papriky do mrazáku,
plněné papriky,
masová náplň do paprik,
plněné papriky po bulharsku,
plněné papriky bez masa,
plněné papriky přírodní,
plnena paprika do mrazáku,
prirodni plnene papriky,
plněné papriky s mletým a rýží do mrazáku,
plnene papr,
velikonočni pečeni recepty slovensky,
napln do paprik,
plněné papriky s kaší,
plněné papriky recepty,
jak naplnit papriky,
jak naplnit papriky do mrazáku,
přírodní plněná paprika,
bulharské plněné papriky,
mňamky papriky,
recept na plnene papriky
Suroviny:
maso vepřové mleté,
paprika čerstvá červená,
rajče,
cibule,
vejce,
česnek,
sůl,
koření provensálské,
olej,
voda,
kečup sladký
Komentáře (21)
doteraz som robila plnenú papriku len klasickú - ryžovo mäsová náplň a paradajková omáčka. Včera som robila podľa teba a neľutujem. Olej ani vodu som nepridávala, piekla som pod alobalom, raz ich otočila. Mäso (mix hovädzie a bravčové) som si schválne odvážila - 530 g - a naplnila som len 9 paprík.
Ďakujem za recept, určite som nevarila naposledy.