Andělsky nadýchaný perník

Name: Andělsky nadýchaný perník
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 hrnky mléka; 1 hrnek oleje; 1,5 hrnku cukru; 1 čokoládový pudink; 2 vejce; 1 prášek do perníku; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 3 lžíce kvalitního kakaa; 3 lžíce povidel nebo marmelády; 1 lžička skořice; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; Na ozdobu:; čokoládová poleva

Perník je velmi jednoduchý a rychlý moučník, který nejčastěji připravují maminky k nedělní snídani. Tento recept obsahuje povidla a vlašské ořechy, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat.

Bibinka

1381 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

26. 1. 2009 21:12

Nutriční hodnoty

Energie	30 857 kJ / 7 375 kcal
Bílkoviny	131,01 g
Tuky	299,77 g
Vláknina	44,74 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	1 015,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a poté vmícháme do sypkých surovin.
Jak vylepšit litý perník
Na plech položíme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme 30-40 minut ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení perník potřeme čokoládovou polevou a můžeme ještě posypat kokosem nebo mletými ořechy.
Jak na čokoládovou polevu
Perník můžeme také rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem.

Poznámka autorky receptu

Perník můžeme rozříznout a promazat marmeládou, džemem nebo krémem. Ale je báječný i bez promazání, jiný už nepřipravuji. Občas jej vylepším čerstvým sezónním ovocem, které nakrájím na kousky. Výborné jsou meruňky nebo broskve

Recept mám od své kamarádky Renaty.

Uvařeno (156×)

Přidat do oblíbených (3581×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrejka371 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na andělsky nadýchaný perník na plech: Božsky vláčnou a voňavou chuť zajistí marmeláda i správný kypřicí prášek

10 jídel, která zvládnete levou zadní: Menu od polévky až po dezert nejen pro začátečníky

Video Hodnocení 7×

Jak ozdobit řezy čokoládou, aby vypadaly skvěle? Podle jednoduchého videa to zvládnete

Komentáře

pequenita

21. 3. 2010 00:44

Úžasný perník,už nedělám jiný. Moc děkuji za recept !

Bibinka

20. 3. 2010 20:37

Martino(neregistrovaná), třeba až se perník upeče, bude to dobrý, to těsto se na ten plech lije, tak není nějaký hustý. Kdyby se ti nepovedl, to by mě mrzelo-dávala jsi všechno podle receptu

Jestli ano, měla by jsi ho mýt výborný, tam není co skazit

Tak přeju, aby se ti povedl

Martina

20. 3. 2010 20:28

Jejky,mam ho v troubě a mam neblahe tušení že se nepovede,což mě moc mrzí

ale je to moje chyba,s pečením nemám zkušenosti a těsto jsem udělala moc řídké...jinak perník vypadá senzačně a podle komentářů i chutná!! No nic,zkusím ho ještě jednou!!

Pav.Harazimova

15. 3. 2010 09:39

Zrovna si na něm pochutnávám.Je opravdu výborný,uděluju bodík

petzi

10. 3. 2010 12:20

Přidávám další bodík, je opravdu super!!!

Týno

8. 3. 2010 09:33

skvělý..já ho včera našla, stratila jsem totiž muj starý recept, a hledala jsem nějaký podobný..
dle těch komentářu jsem se rozhodla, pro tenhle recept, a i když se neznáme, děkuji moc, za inspiraci, recept, za ten požitek..
přítel to ohodnotil: fakt jsem ješťě lepší nejedl, je skutečné fantastický..
Proto +5 a mějte se skvěle..

v případě dalších receptu se budu těšit, že to od vás bude zase něco skvělýho..