Suroviny
Porce: asi 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 881 kJ / 1 884 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,57 g |
Tuky | 132,79 g |
Vláknina | 9,55 g |
Cholesterol | 684 mg |
Sodík | 8,50 g |
Sůl | 21,15 g |
Sacharidy | 83,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl, hladkou mouku a majoránku. Česnek se do těsta nedává. Popřípadě můžete udělat své oblíbení bramborákové těsto, ale opět bez česneku.
Krok 2: Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme zakysanou smetanu, rozstrouhanou Nivu a necháme rozpustit.
Krok 3: Začneme smažit bramboráky. Na pánev si dáme olej a do rozpáleného oleje nalijeme bramborákové těsto. Bramborák osmažíme z jedné strany , otočíme a smažíme z druhé strany.
Krok 4: Na osmaženou stranu bramborákové placky rozetřeme nivový krém. Krém roztíráme na placku hned po otočení, krásně se rozteče.
Zveřejněno 11. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Moje poznámka
Bramboráky bezdomovce Oldy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kgWE
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 8 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 20 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srdíčka na smetaně
brtna před 2 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 2 hodinami
Fazolková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 3 hodinami
Nivová bašta
Martina Fliegerova před 3 hodinami
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 4 hodinami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 4 hodinami
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 6 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 8 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuchařka pro bezdomovce,
babišovy recepty,
jahlove braboraky,
babišovi-recepty,
bramboráky venku,
bezdomovcovi bramboráky recept,
kuchařka pro bezdomovce,
vaření bezdomovci,
bramboráky jáhlové,
jahlové bramboráky,
vaření pro bezdomovce,
bramboráky sezakysanou smetanou,
ostrá játra s bramboráky,
bramboraky se zakysanou smetanou a nivou,
otočíme bramborák,
tipy a triky na bramboraky
Suroviny:
brambory,
vejce,
majoránka,
sůl,
mouka hladká,
sýr niva,
smetana zakysaná,
smetana na vaření
Komentáře (8)