Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové srdce na houbách

Vepřové srdce ve smetanové houbové omáčce je pochoutkou pro milovníky vnitřností. Okořeněné špetkou zázvoru a římským kmínem dostává zase trochu jiný rozměr. Na jemném mase si zaručeně pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 011 kJ /
242 kcal
Bílkoviny3,58 g
Tuky15,42 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy20,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle osmahneme na jemno nakrájenou cibulku. Krok 2: Přidáme očištěné a nakrájené houby a srdce. Posolíme, pokmínujeme a dusíme asi hodinu. Podléváme vodou. Krok 3: Ke konci dušení hub s masem přidáme špetku nastrouhaného čerstvého zázvoru. Krok 4: Nakonec vše zahustíme moukou rozkvedlanou ve smetaně a ještě alespoň 15 minut provaříme. Krok 5: Podáváme s bramborem či knedlíkem.

Zveřejněno 16. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové srdce na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EyEv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové srdce na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EyEv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recept vepřové srdce, hovězí srdce na houbách, vepřové srdce s houbami, vepřové srdce, vepřové na houbách, vepřové srdce recepty, veprove srdce recept, recept na vepřové srdce a jazyk, veprové srdce a jazyka, vepřové srdce na slanině a houbách, recepty-vepřové srdce, recepty na vepřové srdce, recept na vepřové srdce a jazyka, recepty vepřové srdce a jazyk, vepřové srdce s s houbami, vepřové srdce top recepty, srdicko veprove na houbach, recept na vepřové srdce, veprovy srdce, veprove srdicko na houbach

Suroviny:
srdce vepřové, cibule, sádlo, houby, zázvor čerstvý, římský kmín mletý, sůl, smetana ke šlehání, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu