Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Zjistěte, co mají všichni na žlutavých kráskách podzimu! Přichystejte z nich skvělý salát, ochucený a vonící římským kmínem, doplněný křenovým smetanovým dipem. Budete už pro příště vědět, že stojí za to využít dýně v kuchyni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 240 kJ / 535 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,71 g |
Tuky | 43,90 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 92 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 26,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem a kořením a spolu s rozpůlenou paprikou upečeme v troubě doměkka.
Krok 2: Papriku nakrájíme na proužky (můžeme sloupnout slupku) a spolu s dýní vložíme do mísy.
Krok 3: Posypeme římským kmínem (opatrně, je dost aromatický!), přidáme ocet a promícháme. Necháme v lednici vychladit.
Krok 4: Smetanu smícháme se solí a nastrouhaným křenem.
Krok 5: Vychlazený salát posypeme nasekanou zelenou částí cibulky a buď smetanou přelijeme, nebo dip podáváme zvlášť v mističce.
Zveřejněno 22. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l045
Moje poznámka
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l045
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 15 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 15 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 16 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 16 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 18 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 18 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 18 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 19 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 23 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 23 hodinami
Tématické fráze:
salát z pečené dýně,
i prima babicovy dobroty 22.9.2013,
salát z dýně,
recept pečená máslová dýně,
pečena dině,
babicovy recepty máslová dýně,
dip k pečené dýni,
dýňě pečeně,
máslová dýně se smetanou,
recept na dinovi dip,
zelena maslova dyne,
knedle z dýně,
pečená zelená dýně,
má slova dyne,
na slova dýně salat,
recepty na dýni hokaido na ostro,
máslová dýně recept,
pečena máslova dýně,
dýně se smetanou,
maslova dine raw recepty
Suroviny:
dýně hokkaido,
olej olivový,
koření na zeleninu,
paprika čerstvá červená,
cibulka jarní,
římský kmín mletý,
ocet balsamiko,
smetana zakysaná,
křen,
sůl
Komentáře (21)