Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 145 kJ / 4 815 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,05 g |
Tuky | 303,15 g |
Vláknina | 8,31 g |
Cholesterol | 1,69 g |
Sodík | 709 mg |
Sůl | 1,92 g |
Sacharidy | 446,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme žloutky s cukrem, během šlehání přidáváme teplou vodu. Do hustší vyšléhané hmoty vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem, promíchané dohromady. Nakonec lehce vpracujeme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Vylejeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi na 175°C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 3: Plát potřeme meruňkovou marmeládou, pak krémem, pokládeme meruňkami, na ně zbylý krém, nahoru rozetřeme ušlehané šlehačky se ztužovačem, posypeme čokoládovými lupínky.
Krok 4: Krém: V mléku rozmícháme mouku, přisypeme vanil. cukr a uvaříme kaši, do teplé zamícháme ztužený tuk a kakao, necháme vychládnout, občas promícháme. Vyšleháme máslo s cukrem, přidáváme po lžících kaši a trochu rumu.
Zveřejněno 24. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lLOM
Moje poznámka
Krémové řezy s meruňkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lLOM
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 2 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 3 minutami
Drůbková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 2 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 2 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 3 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 4 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 5 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 6 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 6 hodinami
Tématické fráze:
řezy s merunkami,
domácí krémové řezy recepty,
krémové řezy,
merunkové řezy,
pečivo s meruńkami,
meruňkové krémové řezy,
meruňkové řezy s pudinkem,
řezy na plech,
peceme s merunkami,
trvanlivé řezy,
trvanlivost pudinkového krému,
krémové a šlehačkové řezy a moučníky,
merunkove pecivo,
co s meruňkami,
krémové meruňkové řezy,
pečivo s meruňkami recepty,
recepty s meruňkami,
meruňkové řezy s pudinkový krém,
řezy meruňkové mascarpone,
meruňkové řezy s maskarpone
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
mouka polohrubá,
kakao,
prášek do pečiva,
mléko,
mouka polohrubá,
tuk ztužený,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
máslo,
rum,
kakao,
šlehačka,
ztužovač šlehačky,
lupínky čokoládové,
meruňky,
marmeláda meruňková
Komentáře (9)
senky: krém s másla a moučné kaše,dělám hodně často,přidávám ještě žloutky do mléka,zdá se mi chutnější než pudinkový krém,ale sto lidí,sto chutí!