Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 35 954 kJ / 8 593 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 977,58 g |
| Tuky | 405,51 g |
| Vláknina | 9,40 g |
| Cholesterol | 15,73 g |
| Sodík | 10,81 g |
| Sůl | 21,15 g |
| Sacharidy | 256,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játru odblaníme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmažíme cibulku se slninou nakrájenou na malé kostičky. Smažíme do zlatova. Po té přidáme játru a osmažíme z každé strany. Přidáme kmín, hořčici a asi po třech minutách zalejeme vývarem (může být i voda).
Krok 2: Dusíme do změknutí. přidáme smetanu a nakrájenou okurku na jemno a přidáme i kurkumu. podle chuti přidáme sůl a pepř.
Krok 3: Zahustíme světlou jížkou podle potřeby. Já jsem to podávala s knedlíkem a nebo s kuskusem.
Zveřejněno 11. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí játra na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dr8q
Moje poznámka
Hovězí játra na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dr8q
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 13 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 4 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 8 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 9 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 9 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 9 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 9 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
jak připravit hovězí játra,
hovězí játra na cibulce podle babičky,
hovězí játra,
hovezi jatra na cibulce,
hovězí játra recept,
hovězí játra s mladého býčka,
hovězí játra recepty,
recept na hovězí játra,
játra na cibulce se slaninou hovězí,
hovezi jatra s okurkou,
recepty játra hovezi,
hovězí játra se slaninou,
hovězí játra smažená,
hovezi na slanine,
recepty na hovězí játra,
hovjezi jatra na slanině,
restované hovězí játra na cibulce,
recept hovězí játra,
játra na slanině,
hovezí na slanině recepty
Suroviny:
játra hovězí,
cibule,
slanina gazdovská,
hořčice,
smetana,
okurky sterilované,
vývar masový,
sůl,
pepř,
kmín celý,
kurkuma
Komentáře (4)