Burrito s mletým masem a mexická rýže

Name: Burrito s mletým masem a mexická rýže
Yield: 3
Cuisine: Mexická
Ingredients: Burito:; 1/2 kg hovězího mletého masa; 1 malá cibule; 1 malá plechovka rajčatového protlaku; mletý kmín; sůl; pepř; tortilly; salát; sýr; zakysaná smetana; Rýže:; 1 hrnek rýže; 1/2 malé plechovky rajčatového protlaku; 2 hrnky zeleninového vývaru; česnek; sůl; malá cibulka (nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Linda Naomi Soto

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 186 kJ / 1 479 kcal
Bílkoviny	118,50 g
Tuky	16,92 g
Vláknina	9,28 g
Cholesterol	400 mg
Sodík	354 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	209,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kdo dělá s cibulí, tak orestuje cibuli, přidáme rýži a smažíme do zhnědnutí. Poté česnek, prosmažíme společně a přidáme rajčatový protlak. Zalijeme 2 hrnky vody, osolíme a až voda zabublá, zakryjeme pokličkou, snížíme teplotu a vaříme 20 minut. Krok 2: Voda se sama odpaří, až zbude jen rýže. Do pánvičky dáme smažit cibulku, přidáme mleté maso a smažíme dokud se nevypaří všechna šťáva, přidáme protlak, sůl, pepř, mletý kmín a opět smažíme dokud se nevypaří šťáva. Krok 3: Touto směsí naplníme tortillu a zdobíme salátem, sýrem, zakysanou smetanou.

Kdo dělá s cibulí, tak orestuje cibuli, přidáme rýži a smažíme do zhnědnutí. Poté česnek, prosmažíme společně a přidáme rajčatový protlak. Zalijeme 2 hrnky vody, osolíme a až voda zabublá, zakryjeme pokličkou, snížíme teplotu a vaříme 20 minut.
Voda se sama odpaří, až zbude jen rýže. Do pánvičky dáme smažit cibulku, přidáme mleté maso a smažíme dokud se nevypaří všechna šťáva, přidáme protlak, sůl, pepř, mletý kmín a opět smažíme dokud se nevypaří šťáva.
Touto směsí naplníme tortillu a zdobíme salátem, sýrem, zakysanou smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2014

Poznámka autorky Linda Naomi…

Na taliri jsou jeste fazole, ty jsem vsak nedelela, jsou koupene.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a mexická rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Njgv

Burrito s mletým masem a červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy

Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katarinka 65 min

Mexický guláš z Malé strany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Drobek 65 min

Burrito s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casey 20 min

Mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 25 min

Rychlá mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

chute-sveta.cz 25 min

Zobrazit více

Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Linda Naomi Soto 40 min

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Linda Naomi Soto 40 min

Ananasové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Linda Naomi Soto

Vepřové maso s ananasovou marinádou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Linda Naomi Soto

Zapečené hranolky s mletým hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linda Naomi Soto 60 min

Americké kuřecí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linda Naomi Soto

Zobrazit více

Hovězí maso
Mleté maso

Večeře
Snadné recepty
Oběd
Mexická kuchyně
Zelenina
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Běžný den
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Burrito s mletým masem a mexická rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Njgv

Náhodný recept

Tříminutová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ella1 6 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 9 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 22 hodinami

Sladké snídaňové briošky

Přidáno před 23 hodinami

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno před 23 hodinami

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Linda 14. 2. 2014 20:36

smetana je na zdobeni a burrito se dela vselijak, muze se tam pridat co mate radi, ja ho delam tak jak manzelova mamka a tak jak to delaji v restauraci

badak 14. 2. 2014 01:30

Veo claramente los dos "oslíčky", por lo tanto, creo que tenemos llamar Burritos. Vidím oslíky evidentně dva, takže by mělo být "es" na konci, ostatně tak se zpravidla jídlo označuje. Ve směsi by asi v Mexiku přidali i kukuřici a zcela určitě nějaké čilipapričky, bez smetany. Ale pro citlivé středoevropské jazýčky je tato modifikace asi lepší.

Linda 13. 2. 2014 18:14

ne nevadi, jen jsem nevedela ze to jde

spagetka 13. 2. 2014 17:19

Linda Naomi Soto: Já, proč? Nelíbí? Důvod: dá se to najít ve vyhledavači

Linda Naomi Soto 13. 2. 2014 17:17

kdo mi to opravil?

spagetka 13. 2. 2014 16:28

chocolate: čoki, já si to myslela, jen nevím, jak je to tady lepší

chocolate 13. 2. 2014 16:24

spagetka:Nemusí, burrito je číslo jednotné, burritos množné.

spagetka 13. 2. 2014 16:19

Název i tortiLLy jsem opravila, ale mám zafixované burritoS, jak to je, musí tam být S na konci?

zizala moderátorka 13. 2. 2014 16:15

Linda: Hm, to je totéž jako napsat Kuláš. Takhle bude mít s Tvým receptem potíže vyhledávač. Až někdo zadá správný název, vyjede jich několik, ale ten Tvůj mezi nimi nebude. Není to škoda?