Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 595 kJ / 1 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,00 g |
| Tuky | 21,69 g |
| Vláknina | 68,32 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 741 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 154,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku vaříme v hrnci v neosolené vodě nebo zeleninovém vývaru společně s řasou, která dodá potřebné minerály a zajišťuje lepší stravitelnost čočky. Až čočka změkne řasu vyndáme. Nakrájenou na drobné kousky jí můžeme přidat zpět k čočce, ale není to nutné.
Krok 2: Připravíme si cibulovou jíšku. Nakrájíme si cibuli nadrobno, osmažíme na oleji a zasypeme moukou. Vzniklou jíšku přidáme do hrnce s čočkou, což nám polévku zahustí.
Krok 3: Tofu si opražíme do lehce zlatavé barvy, přidáme do hrnce s čočkou, přihodíme pokrájenou petržel kudrnku, prolisovaný česnek a promícháme.
Krok 4: Nakonec dosolíme, přidáme ocet dle chuti, lžíci citrónové šťávy pro lepší trávení železa z čočky, majoránku, případně trochu koření do polévky. Promícháme a necháme cca 5 minut probublat. Na talíři můžeme ozdobit plátkem papriky.
Zveřejněno 25. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočkovka na kyselo - vegan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jjqy
Moje poznámka
Čočkovka na kyselo - vegan
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jjqy
Nejnovější recepty
Šodó chlebíček
Přidáno před 10 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidáno před 11 hodinami
Linecký koláč s třemi náplněmi
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí maso s cibulovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Slaná palačinková pizza
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 18 minutami
Babicovy dobroty - krkovička
Smakulo před 2 hodinami
Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami
Evajira před 6 hodinami
Česnekovo-medová marináda na maso
blazen.roku před 7 hodinami
Bramboráky
Kajkajak před 7 hodinami
Jogurtová bábovka II
Lenika před 9 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Lenika před 9 hodinami
Koka sušenky
ByMarie před 10 hodinami
Domácí kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
dietni cockovka,
paprika amy,
stravitelnost paprik,
stravitelnost čočky,
vegan čočka,
čočka a stravitelnost,
cockovka,
domaci čockovka,
čočka na kyselo a mořská řasa,
vegan co k cocce,
čočka recept vegan,
recept čočkovka,
čočkovka recept
Suroviny:
čočka,
cibule,
česnek,
tofu marinované,
petrželka kudrnka,
mouka pohanková,
šťáva citronová,
sůl,
pepř,
majoránka,
ocet,
olej,
řasa kombu
Komentáře (2)