Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 941 kJ / 225 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,74 g |
Tuky | 1,32 g |
Vláknina | 12,94 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 29 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 42,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dozlatova.
Krok 2: Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a všechno koření a necháme krátce orestovat, aby se rozvonělo.
Krok 3: Poté přidáme brambory a rajče, obojí nakrájené na malé kostičky a květák rozebraný na růžičky. Podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby dolijeme vodu nebo naopak necháme na konci vodu odpařit bez pokličky.
Krok 4: Podáváme posypané čerstvým koriandrem nebo petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže basmati nebo indické placky.
Zveřejněno 11. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Moje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 45 minutami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 3 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 4 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 2 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 3 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 3 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 4 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 4 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 5 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 6 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 7 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 7 hodinami
Tématické fráze:
aloo gobi,
aloo gobi recept,
alu gobi,
recept aloo gobi,
alu gobi recept,
allo gobi,
aloo,
indické aloo gobi,
recept na aloo gobi,
aloo ghobi,
aloo-gobi-matar-curry recept,
alugobi,
ala gobi masala,
aloo goobi,
aloogobi,
gobi,
gobi masala recept,
aloo gobi s koriandrem,
květák aloo gobi,
◾aloo gobi
Suroviny:
cibule,
olej,
česnek,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
zázvor mletý,
koření chilli,
brambory,
květák,
rajče,
voda,
sůl
Komentáře (3)
Petruš, nebyla by lepší kategorie Zelenina? Ale je to na tobě