Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 941 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,74 g |
| Tuky | 1,32 g |
| Vláknina | 12,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 42,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dozlatova.
Krok 2: Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a všechno koření a necháme krátce orestovat, aby se rozvonělo.
Krok 3: Poté přidáme brambory a rajče, obojí nakrájené na malé kostičky a květák rozebraný na růžičky. Podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby dolijeme vodu nebo naopak necháme na konci vodu odpařit bez pokličky.
Krok 4: Podáváme posypané čerstvým koriandrem nebo petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže basmati nebo indické placky.
Zveřejněno 11. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Moje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 10 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 1 hodinou
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 9 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 10 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 12 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 13 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 15 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 15 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 16 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 16 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 16 hodinami
Tématické fráze:
aloo gobi,
aloo gobi recept,
alu gobi,
recept aloo gobi,
alu gobi recept,
allo gobi,
aloo,
indické aloo gobi,
recept na aloo gobi,
aloo ghobi,
aloo-gobi-matar-curry recept,
alugobi,
ala gobi masala,
aloo goobi,
aloogobi,
gobi,
gobi masala recept,
aloo gobi s koriandrem,
květák aloo gobi,
◾aloo gobi
Suroviny:
cibule,
olej,
česnek,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
zázvor mletý,
koření chilli,
brambory,
květák,
rajče,
voda,
sůl
Komentáře (3)
Petruš, nebyla by lepší kategorie Zelenina? Ale je to na tobě