Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 941 kJ / 225 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,74 g |
Tuky | 1,32 g |
Vláknina | 12,94 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 29 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 42,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dozlatova.
Krok 2: Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a všechno koření a necháme krátce orestovat, aby se rozvonělo.
Krok 3: Poté přidáme brambory a rajče, obojí nakrájené na malé kostičky a květák rozebraný na růžičky. Podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby dolijeme vodu nebo naopak necháme na konci vodu odpařit bez pokličky.
Krok 4: Podáváme posypané čerstvým koriandrem nebo petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže basmati nebo indické placky.
Zveřejněno 11. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Moje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 6 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 6 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 6 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čína
Josef-bartak před 4 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Pepe_Vanila před 12 minutami
Vepřová panenka na česneku
tomas.stoklasa před 15 minutami
Listová buchta
Bajuskaa před 34 minutami
Bramboráčky se šunkou a sýrem
cookamater před 40 minutami
Bílkový chlebíček I.
Panova před 48 minutami
Sýrová omáčka k těstovinám
TondaJ před 1 hodinou
Fazolky na smetaně
TondaJ před 1 hodinou
Vepřová játra - luxusní
Lasulena před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 2 hodinami
Tématické fráze:
aloo gobi,
aloo gobi recept,
alu gobi,
recept aloo gobi,
alu gobi recept,
allo gobi,
aloo,
indické aloo gobi,
recept na aloo gobi,
aloo ghobi,
aloo-gobi-matar-curry recept,
alugobi,
ala gobi masala,
aloo goobi,
aloogobi,
gobi,
gobi masala recept,
aloo gobi s koriandrem,
květák aloo gobi,
◾aloo gobi
Suroviny:
cibule,
olej,
česnek,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
zázvor mletý,
koření chilli,
brambory,
květák,
rajče,
voda,
sůl
Komentáře (2)
Petruš, nebyla by lepší kategorie Zelenina? Ale je to na tobě