Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 941 kJ / 225 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,74 g |
Tuky | 1,32 g |
Vláknina | 12,94 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 29 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 42,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dozlatova.
Krok 2: Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a všechno koření a necháme krátce orestovat, aby se rozvonělo.
Krok 3: Poté přidáme brambory a rajče, obojí nakrájené na malé kostičky a květák rozebraný na růžičky. Podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby dolijeme vodu nebo naopak necháme na konci vodu odpařit bez pokličky.
Krok 4: Podáváme posypané čerstvým koriandrem nebo petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže basmati nebo indické placky.
Zveřejněno 11. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Moje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 22 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s rybízem
Kateka před 11 minutami
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 9 hodinami
Kure pecene
raelggg před 10 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 10 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 11 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 12 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 12 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 14 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 16 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 16 hodinami
Tématické fráze:
aloo gobi,
aloo gobi recept,
alu gobi,
recept aloo gobi,
alu gobi recept,
allo gobi,
aloo,
indické aloo gobi,
recept na aloo gobi,
aloo ghobi,
aloo-gobi-matar-curry recept,
alugobi,
ala gobi masala,
aloo goobi,
aloogobi,
gobi,
gobi masala recept,
aloo gobi s koriandrem,
květák aloo gobi,
◾aloo gobi
Suroviny:
cibule,
olej,
česnek,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
zázvor mletý,
koření chilli,
brambory,
květák,
rajče,
voda,
sůl
Komentáře (3)
Petruš, nebyla by lepší kategorie Zelenina? Ale je to na tobě