Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 214 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,45 g |
| Tuky | 14,58 g |
| Vláknina | 19,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 154 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 52,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sóju zalijeme vroucím vývarem a necháme 30 minut napít. Poté scedíme, lehce vymačkáme a sóju naložíme do směsi z pasty, hořčice a škrobu. Dobré je nechat marinovat 1-2 hodiny, ale pokud spěcháte, můžete hned pokračovat.
Krok 2: Rozpálíme si ve woku (nebo pánvi) olej a dáme restovat maso. Jakmile začne zlátnout, přidáme nakrájenou a očištěnou papriku, zhruba 5 minut restujeme za občasného promíchání.
Krok 3: Přihodíme pokrájenou cuketu. Jakmile trochu změkne, odstavíme z plotny, vmícháme jarní cibulku, dochutíme pepřem a máme hotovo. Jako přílohu k obědu bych volila rýži. K večeři necháme bez přílohy.
Zveřejněno 20. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójová rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v75r
Moje poznámka
Sójová rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v75r
Nejnovější recepty
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 14 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 15 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 16 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 17 hodinami
Zasněžené hvězdičky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké lívance se skořicovým sirupem
káťa před 1 hodinou
Křenová pomazánka se šunkou
janatka před 1 hodinou
Lívance se skořicí
káťa před 1 hodinou
Fazolová polévka rychlá
Evik.ka před 2 hodinami
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Topmoni před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 8 hodinami
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 11 hodinami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 12 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 13 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 13 hodinami
Tématické fráze:
sojové dukátky,
rychlovka se sojiveho masa
Suroviny:
nudličky sojové,
cuketa,
paprika čerstvá žlutá,
cibulka jarní,
škrob kukuřičný,
pasta česneková,
hořčice dijonská,
olej,
vývar,
pepř
Komentáře (4)