Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Maďarské brassói (brasov)

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aachje aachje

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Maďarské brassói (brasov)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 136 kJ /
2 184 kcal
Bílkoviny228,48 g
Tuky47,28 g
Vláknina40,14 g
Cholesterol 650 mg
Sodík 593 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy197,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrajet na mensi kosticky a restovat na sadle. Kdyz je maso zatahle, pridat jemne pokrajenou cibuli a nasekany cesnek. Chvili spolecne michat na prudko, pridat koreni a zalit pul litrem vody. Krok 2: Dusit cca trictvrte hodinky bez poklicky, dokud se vsechna voda nevyvari znova na tuk. V pripade potreby, dolevat troskou vody. Cca 10 minut pred koncem varu pridat hrst hrasku. Krok 3: Mezitim, co se dusi maso, nakrajet brambory na stejne velke kostky jako maso a opekat je na panvi dozlatova. Ty potom smichat s hotovym masem. Maso se uplne rozpada. Podavat s volskym okem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maďarské brassói (brasov)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E7BK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maďarské brassói (brasov)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E7BK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kookina Kookina 7. 7. 2025 14:29
Jaký smysl má smažit brambory bokem a sušit dosucha, když to pak opatlam tou směsí a budou celý zapatlaný a ne už křupavý???
To dejte péct zároveň a vyjde to nastejno ačkoliv potom to bude takový brambor. guláš no.
Pokud se má zachovat myšlenka křupavosti tak nemíchat to je jasný snad

Prpcek 23. 11. 2014 13:23
Chutnalo. :yes:

Navir Navir 15. 8. 2014 18:59
martina33: že by o čárkách :-?:-8:-O ale nee, to bude asi o receptech... :-8

martina33 15. 8. 2014 18:45
Tak tady se řeší čárky a velká písmená,zamyslete se nad sebou o čem že to tu je:-!:no:

hanes24 6. 8. 2014 04:48
Chlapské, ale dobré:-!:-))

aachje aachje 5. 8. 2014 17:44
jarda Kadic:
ziji v cizine, nemam hacky a carky a na velka pismena jsem lina :D jinak je to takove chlapske jidlo.

jarda Kadic jarda Kadic 5. 8. 2014 17:39
Autor ale také může žít v cizině.Recept je dobrý,něco podobného jsem kdysi jedl v ruské komunitě,tam tomu říkali ” Žarko“.
Mimochodem,já taky píšu asi půl roku na tabletu.;-)

Colombo65 Colombo65 5. 8. 2014 17:08
Chutný recept, to jistě, ale co ta diakritika a velká písmena - katastrofa:-((:-((:-(( Klasická výmluva bude asi: to tablet:no: Admini zakročte ;-(;-(;-(

aachje aachje přidala novou fotografii! 5. 8. 2014 16:17

Maďarské brassói (brasov)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brašovské mäso, brasói, brašovské brambory, brašovské krůtí maso, recepty brassoi pecenye, brašovské recept, brassoi z krůtího masa, brasoi recepty, maďarské recepty - brašovská pečeně, bravcove maso na sposob brasso, bravcove brasso, brassói recept česky, brassói po slovensky, brasoi recept, bravcove na sposob brassoi, pikantni kruti maso na madarsky způsob, dršťky na maďarský způsob, brasovske koření, madarske recepty, vepřové brasso

Suroviny:
plecko vepřové, sádlo, brambory, cibule, cibule červená, česnek, sůl, pepř, majoránka, kmín mletý, paprika sušená sladká, hrášek mražený, vývar

Přidat fotografie receptu