Bramborovo-rajčatový salát

Name: Bramborovo-rajčatový salát
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4-5
Ingredients: 6 středních brambor; 1 větší cibule; 10 cherry rajčat; 7 lžic vývaru; 1 lžíce octa; 1 lžíce cukru; 2 lžíce pažitky; olivový olej; sůl; pepř; 1 lžíce plnotučné hořčice

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Radulinka6

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 283 kJ / 546 kcal
Bílkoviny	12,63 g
Tuky	6,79 g
Vláknina	24,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	237 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	97,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvařené ve slupce oloupeme a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na půl kolečka, osolíme a opepříme. Krok 2: Rajčata nakrájíme nadrobno a orestujeme na olivovém oleji asi 7 minut. Osolíme a přidáme k bramborám. Krok 3: Do horkého vývaru přidáme ocet, cukr, nadrobno nakrájenou cibuli a minutu necháme společně provařit, přidáme hořčici a nalejeme k bramborám. Krok 4: Přisypeme pažitku a důkladně vše promícháme.

Necháme aspoň 1 hodinu proležet.

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a necháme vychladnout. Potom je nakrájíme na půl kolečka, osolíme a opepříme.
Rajčata nakrájíme nadrobno a orestujeme na olivovém oleji asi 7 minut. Osolíme a přidáme k bramborám.
Do horkého vývaru přidáme ocet, cukr, nadrobno nakrájenou cibuli a minutu necháme společně provařit, přidáme hořčici a nalejeme k bramborám.
Přisypeme pažitku a důkladně vše promícháme.

Necháme aspoň 1 hodinu proležet.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2014

Poznámka autora Radulinka6

Salát je výborný k pečené kachně, karbanátkům i řízkům. Kdo nemá domácí vývar, může použít kousíček masoxu nebo slepičího či hovězího bujonu.

Dělávám ho často, protože je lehký, dietní a vhodný pro malé děti.

Může se připravovat jak za tepla, tak i za studena.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-rajčatový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wzrn

Bramborovo - okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Bramborovo - zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaclav Fronek 50 min

Rychlý bramborovo-vajíčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka

Rajčatový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 15 min

Dvojctihodný rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 8 min

Zobrazit více

Křenová omáčka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Radulinka6 40 min

Fantastické kotlety od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Radulinka6 55 min

Rýžové domácí víno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6

Polévka z krůtích krků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Radulinka6 120 min

Hovězí na celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6 120 min

Bramboračka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Radulinka6 50 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Saláty
Přílohy
Bramborové saláty
Bramborové přílohy
Přílohové saláty

Oběd
Restování
Snadné recepty
Běžný den
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Bramborovo-rajčatový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wzrn

Náhodný recept

Losos s pikantní nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 42 minutami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 1 hodinou

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 2 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 3 hodinami

Špekové knedlíky se zelím

Přidáno před 4 hodinami

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného Videorecept

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Radulinka6 přidal novou fotografii! 31. 8. 2014 09:42

Přečtěte si

Bramborový salát bez brambor: Připravte klasiku netradičně s cuketou místo brambor Hodnocení 15×

Bramborový salát bez brambor: Připravte klasiku netradičně s cuketou místo brambor

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Karlovarský knedlík bez chybičky: Nadýchaný jako obláček, vláčný a zároveň pevný a voňavý po bylinkách a žemlích

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky Hodnocení 92×

Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové placky ze 4 ingrediencí

Merylas před 6 minutami

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

Merylas před 7 minutami

Třená buchta

Martina Veveruska před 11 minutami

Vykrajované ořechové měsíčky Videorecept

Vykrajované ořechové měsíčky

@Monika před 40 minutami

Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka

Massa před 3 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem

klarence před 5 hodinami

Bramborová kuřecí polévka

chachar před 5 hodinami

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

ZdenaUvizlova před 7 hodinami

Maso po Sečuánsku

Rudisek před 7 hodinami

Margotková kolečka Videorecept

Margotková kolečka

Miiichiii21 před 7 hodinami

Tématické fráze:
rajčatový salát s bramborem, salar s rajcaty, salat vhodny ke kachne, recepty na domácí hořčici s rajčaty top, bramborový salát s rajčaty, bramborovy salar k pecene kachne, bramborový salát s cherry rajčaty

Suroviny:
brambory, cibule, rajče cherry, vývar, ocet, cukr, pažitka, olej olivový, sůl, pepř, hořčice plnotučná

Naposledy jste si prohlédli

Bramborovo-rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Radulinka6 45 min

Bábinčiny řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pilatova35

Zapečené rohlíky s cuketovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Pšeničný kváskový chleba se semínkovou záparou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Rebarborové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 45 min

Bramborovo-rajčatový salát

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Radulinka6

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky