Ovocná polévka Rambulice

Name: Ovocná polévka Rambulice
Yield: 2 - 3
Ingredients: 250-500 g ovoce; 1/2 lžičky skořice; 1/2 lžičky mletého badyánu; krupicový cukr (podle chuti); 1 lžíce bramborového škrobu; 250 g zakysané smetany; špetka soli

pipre

4 názory

10. 9. 2014 18:13

Porce: 2 - 3

250-500 g 250-500 g ovoce

1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého badyánu

krupicový cukr (podle chuti)

1 lžíce 1 lžíce bramborového škrobu

250 g 250 g zakysané smetany

špetka špetka soli

Nutriční hodnoty

Energie	2 150 kJ / 514 kcal
Bílkoviny	9,85 g
Tuky	29,28 g
Vláknina	8,87 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	111 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	48,29 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablka a hrušky umyjeme, oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na kostičky, švestky umyjeme vypeckujeme a přepůlíme.
Vložíme do litru vody, jen malinko osolíme, přidáme badyán, skořici a vaříme. Po rozvaření ovoce přidáme cukr, zamícháme zakysanou smetanu smíchanou se škrobem a chvilku povaříme.

Poznámka autorky receptu

Ovocnou polévku nám dělávala maminka a pak také já svým dětem. Dnes jsem ji dělala na přání tchyně, která si na ni vzpomněla :-) Je příjemně sladkokyselá a chutná i zastudena.

Recept na tuto polévku jsem dostala emailem, zdroj neznám.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ovocné polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Studená ovocná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

--ReNi--

Krupičková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná

Hodnocení 4×

Křupavé crumble plné ovoce. Rychlý způsob, jak upéci výtečnou pochoutku s rebarborou nebo jablky

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

pipre

10. 9. 2014 23:01

fb.lib: Lákavá varianta, tu zas vyzkouším já

Díky za tip

fb.lib

10. 9. 2014 22:51

Kdybych vynechal škrob a zakysanou smetanu a místo toho tam dal strouhaný perník a rozinky tak by to byla odvarka co se kdysi vařila na vánoce.K ní se podávala vánočka.Tuto variantu určitě vyzkouším.