Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Name: Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g těstovin (kolínka, vřetena, penne frigate...); 1/2 hlávky většího květáku nebo 1 menší; 100 g dobré suché klobásky (maďarské nebo slovenské); 250 g tvarohu (obyčejného v kostce); 350 g nakládané červené řepy; 1 mrkev nastrouhaná na nudličky nebo na kolečka); sádlo (nebo oliv. olej na vymazání zapékací mísy); 3 vejce (podle velikosti vajec); 4 menší cibule; kelímek husté zakysané smetany; sůl; mletý pepř; bazalková čerstvá nať (nebo petrželka); strouhaný sýr na posypání (Gran Moravia, Eidam, Ementál apod.); několik nakládaných oliv dle libosti

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

honzam

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 722 kJ / 2 563 kcal
Bílkoviny	132,91 g
Tuky	48,15 g
Vláknina	44,20 g
Cholesterol	887 mg
Sodík	2,82 g
Sůl	6,78 g
Sacharidy	382,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák rozebraný na růžičky (vodu použijeme na uvaření dobré zeleninové polévky). Suchou tvrdou klobásu nastrouháme nebo pokrájíme na lístky, mrkev nastrouháme jako okurku, nebo na tenká kolečka, cibuli pokrájíme na kroužky a květákové růžičky překrojíme a vše vložíme do vymazaného pekáče, přidáme uvařené a studenou vodou propláchnuté těstoviny, nakládanou červenou řepu, přisolíme, opepříme a promícháme. Krok 2: Zvlášť v misce rozníchaný tvaroh s vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou nať a důkladně promícháme. Krok 3: Pak dáme nezakrytý pekáč do trouby (nebo pečeme v titanové pánvi pod pokličkou na plotně sporáku). Krok 4: Před koncem posypeme směs strouhaným tvrdým sýrem, vypneme a necháme dojít až se sýr zatáhne. Než doneseme na stůl, ozdobíme několika nakládanými olivami a bazalkovou natí.

Uvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák rozebraný na růžičky (vodu použijeme na uvaření dobré zeleninové polévky). Suchou tvrdou klobásu nastrouháme nebo pokrájíme na lístky, mrkev nastrouháme jako okurku, nebo na tenká kolečka, cibuli pokrájíme na kroužky a květákové růžičky překrojíme a vše vložíme do vymazaného pekáče, přidáme uvařené a studenou vodou propláchnuté těstoviny, nakládanou červenou řepu, přisolíme, opepříme a promícháme.
Zvlášť v misce rozníchaný tvaroh s vejci a zakysanou smetanou vlijeme na směs, vsypeme zelenou nať a důkladně promícháme.
Pak dáme nezakrytý pekáč do trouby (nebo pečeme v titanové pánvi pod pokličkou na plotně sporáku).
Před koncem posypeme směs strouhaným tvrdým sýrem, vypneme a necháme dojít až se sýr zatáhne. Než doneseme na stůl, ozdobíme několika nakládanými olivami a bazalkovou natí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2014

Poznámka autora honzam

S tímto jídlem dobře ladí zaziky a polosuché bílé víno.

Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97ZJ

Zapečené těstoviny s květákem, šunkou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Těstoviny s kysaným zelím a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Těstoviny s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

verca.adik 25 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Jitka a Vlastik

Květák s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja 60 min

Zobrazit více

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 20 min

Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

honzam

Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

honzam 240 min

Majonéza dvoužloutková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 10 min

Grilované steaky z vepřové krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

honzam 1500 min

Uzbecká kuřecí šurpa z Buchary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

honzam

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Zapečené těstoviny

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Vaření
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97ZJ

Náhodný recept

Fazolová polévka pro tejaju

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 4 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 6 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 12 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (1)

honzam přidal nové fotografie! 16. 9. 2014 13:43

Přečtěte si

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 1×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

Vláčná tvarohová bábovka se báječně hodí k odpolední kávě. Chutná skvěle, dlouho vydrží a je hotová raz dva a bez vážení

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji Hodnocení 33×

Osvědčené tipy, jak ušetřit čas při vaření luštěnin: Zjednodušme si přípravu těchto zdravých potravin a konzumujme je častěji

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

Koubicka před 41 minutami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

k.trojancova před 1 hodinou

Rychlá ořechová bábovka

MamaHana před 2 hodinami

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

MamaHana před 2 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Myroslava před 4 hodinami

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 5 hodinami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 6 hodinami

Tématické fráze:
recepty ládi hrušky těstoviny, zapečené těstoviny s červenou řepou, těstoviny s červenou řepou, slovenské těstoviny, zapečené červené těstoviny, láda hruška květáková babovka, květáková s řepou, co s červenou řepou, zapečené červené těstoviny se sýrem, zapečené těstoviny se zakysanou smetano a olivami, recepty ládi hrušky s květákem, zapečené těstoviny od ládi hrušky, tncz nova levné recepty ládi hrušky zapecena spagetova pizza, kukuřičné testoviny s s květákem, květák se žampiony a s klobásou, květák se žampiony a s klobásou, zapečené těstoviny s květákem, zapečené těstoviny se zeleninou a klobásou, ementál podle hrušky, testoviny s nakládanými liškami

Suroviny:
těstoviny, květák, klobása, tvaroh, řepa červená nakládaná, mrkev, sádlo, vejce, cibule, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, sýr tvrdý, olivy

Naposledy jste si prohlédli

Bramborový guláš s klobásou a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Tykvovo - kuřecí pekáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 90 min

Letní nanuk (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Dort kopačák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

katrynka

Oříškový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 120 min

Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora honzam

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno