Zelenina s vinnými pohankovými vločkami

Name: Zelenina s vinnými pohankovými vločkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g pohankových vloček (klidně i lámanka apod.); 2 pórky – nakrájené na kolečka; 1 kedluben – nakrájená na drobné kostky; 5 ředkviček – překrojených dle velikosti na poloviny nebo třetiny; 1 bílá paprika (klidně i barevné kapie) – nakrájené na nudličky; 1 rajče – nakrájené na drobné kousky (vložíme do směsi až jako poslední po 4 minutách); 1/2 bílé cibule – nakrájená na větší kousky, ne úplně najemno; 2 dcl červeného vína; 200 ml vody; po 1 KL mletého koriandru; po 1 KL citronového pepře; po 1 KL chilli vloček; 2 PL koření na grilovanou zeleninu; sůl; pepř; chilli dle chuti; petrželka; pažitka; olej; voda (na podlití zeleniny)

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

spagetka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 479 kJ / 1 071 kcal
Bílkoviny	26,25 g
Tuky	6,05 g
Vláknina	37,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,18 g
Sacharidy	177,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve smícháme vodu s vínem, okořeníme koriandrem, chilli a pepřem a silně zahřejeme – nevaříme! Vsypeme tam pohankové vločky, rozmícháme, ihned odstavíme a necháme tekutinu vsáknout. Krok 2: V kastrole rozpálíme olej a orestujeme zeleninu – rajče dáme až zhruba po 4 minutách (je nejměkčí), podlijeme vodou jen zhruba do třetiny množství a podusíme asi 8 minut (na skus). Krok 3: Zasypeme petrželkou a pažitkou, grilovacím kořením a sporák vypneme. Smícháme s pohankou a necháme odstát asi 6 minut. Dochutíme, podáváme.

Nejprve smícháme vodu s vínem, okořeníme koriandrem, chilli a pepřem a silně zahřejeme – nevaříme! Vsypeme tam pohankové vločky, rozmícháme, ihned odstavíme a necháme tekutinu vsáknout.
V kastrole rozpálíme olej a orestujeme zeleninu – rajče dáme až zhruba po 4 minutách (je nejměkčí), podlijeme vodou jen zhruba do třetiny množství a podusíme asi 8 minut (na skus).
Zasypeme petrželkou a pažitkou, grilovacím kořením a sporák vypneme. Smícháme s pohankou a necháme odstát asi 6 minut. Dochutíme, podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelenina s vinnými pohankovými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4qkJ

Pikantní cuketa s pohankovými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

spagetka 30 min

Lívance z cukety a ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 35 min

Cuketové placičky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucasinka 35 min

Pomazánka z pohankových vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 15 min

Chlebík s pohankovými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen

Granola s pohankovými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Zobrazit více

Štěpánská hovězí pečeně Videorecept

Štěpánská hovězí pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 180 min

Malinový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 45 min

Kuskus - základní příprava Videorecept

Kuskus - základní příprava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 15 min

Bigos Videorecept

Bigos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 220 min

Mátový sirup (i pro diabetiky) Videorecept

Mátový sirup (i pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

spagetka 45 min

Kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 55 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Běžný den
Vegetariánské recepty
Restování
Snadné recepty
Rychlé recepty
Zelenina

Moje poznámka

Zelenina s vinnými pohankovými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4qkJ

Náhodný recept

Pirohy II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pletené koláče s ovocem Videorecept

Pletené koláče s ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Vajíčkový salát s mladým hráškem

Přidáno před 4 hodinami

Rychlý meruňkový koláč

Přidáno před 8 hodinami

Sypaný koláč s tvarohem a jablky

Přidáno před 9 hodinami

Tvarohové knedlíky s jahodami

Přidáno před 9 hodinami

Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

hanes24 6. 1. 2015 10:40

Recept bezva, zkusím se sojovými vločkami, které jsem nakoupil a nevěděl jsem jak je použít. Tak už vím!!!!

JanaDorazinova 5. 1. 2015 15:20

Hmm, nepohrdla bych

spagetka přidala nové fotografie! 5. 1. 2015 12:54

Přečtěte si

Jak naložit zeleninu do soli? Naučte se levný, jednoduchý a osvědčený postup Hodnocení 31×

Jak naložit zeleninu do soli? Naučte se levný, jednoduchý a osvědčený postup

Nejlepší borůvkové muffiny léta: Zmizí ještě dřív, než stihnou vychladnout

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak uchovat syrovou zeleninu v soli? Zeleninová směs vydrží až do další sezony a výborně dochutí naše polévky a další jídla Hodnocení 23×

Jak uchovat syrovou zeleninu v soli? Zeleninová směs vydrží až do další sezony a výborně dochutí naše polévky a další jídla

Znáte hadí mord? Ze zapomenuté zeleniny vaří i v luxusních restauracích, nejlepší je ale podle receptů od babiček

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách Hodnocení 139×

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách

Připravit zeleninu v aspiku není složité, ale má to svá pravidla Hodnocení 18×

Připravit zeleninu v aspiku není složité, ale má to svá pravidla

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborné rohlíky

Tonja před 47 minutami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Khaled před 47 minutami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Mart1neek před 2 hodinami

Azu po tatarsku - originál

Strowberry před 2 hodinami

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

albatevi před 3 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Panova před 3 hodinami

Vepřová panenka se smetanovým přelivem

milnstepek před 4 hodinami

Vajíčkový salát Videorecept

Vajíčkový salát

radbastim před 5 hodinami

Žampionová omáčka

magdalenka před 6 hodinami

Jednoduchá masová směs Videorecept

Jednoduchá masová směs

moravectomasek před 6 hodinami

Tématické fráze:
saláty s pohankovými vločkami

Suroviny:
vločky pohankové, pórek, kedlubna, ředkvičky, paprika čerstvá bílá, rajče, cibule bílá, víno červené, voda, koriandr sušený, pepř citronový, vločky chilli, koření na grilovanou zeleninu, sůl, pepř, chilli, petrželka, pažitka, olej, voda

Zelenina s vinnými pohankovými vločkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek