Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 053 kJ / 2 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,60 g |
| Tuky | 152,40 g |
| Vláknina | 5,14 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 159 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 167,10 g |
Postup přípravy
Želatinu namočíme do studené vody.
Kokosové mléko a cukr zahřejeme dokud se cukr nerozpustí.
Do horkého mléka přidáme nabobtnalou a vymačkanou želatinu, promícháme a necháme vychladit při pokojové teplotě. Krok 2: Smetanu vyšleháme do tuha a opatrně ji promícháme s vychladlým kokosovým mlékem.
Přidáme Malibu a opět dobře promícháme.
Formu (aby nám vyšla 2-3 cm vrstva pěny) vyložíme potravinářskou fólií, kterou necháme přesahovat. Kokosovou hmotu nalijeme do misky, zakryjeme fólií a dáme ztuhnout do lednice, nejlépe do druhého dne. Krok 3: Kokosovou pěnu vyndáme z misky a nakrájíme ji na kostky a ty obalíme ve strouhaném kokosu. Krok 4: Mátový krém z avokáda:
Z limetek vymačkáme šťávu.
Avokádo přepůlíme a lžičkou vydlabeme dužinu.
Avokádo, šťávu, cukr a mátové lístky rozmixujeme tyčovým mixérem do hladkého krému.
Kokosovou pěnu podáváme s malým množstvím mátového krému.
Zveřejněno 13. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kokosová pěna s mátovým krémem z avokáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O25R
Moje poznámka
Kokosová pěna s mátovým krémem z avokáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O25R
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Masový vývar s nočky
Přidáno před 35 minutami
Jablečný koláč s polevou
Přidáno před 1 hodinou
Voňavé balíčky
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní
Přidáno před 17 hodinami
Zavařená strouhaná jablka bez cukru
Přidáno před 17 hodinami
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
22Pavla před 30 minutami
Mleté řízky s kukuřicí
22Pavla před 32 minutami
Hrnkový retro makovec s jablky
22Pavla před 32 minutami
Květák v sýrové omáčce
22Pavla před 33 minutami
Pečená zelenina s plátkem krkovičky
Milumar před 1 hodinou
Plátky krkovice se zeleninou
Milumar před 1 hodinou
Krkovičkový plátek s restovanou zeleninou
Milumar před 1 hodinou
Děrovaný moučník
Kamkara před 2 hodinami
Rychloutopenci z gothaje
Pavlucha před 2 hodinami
Tématické fráze:
kokosová pěna,
pena z kokosoveho mleka,
avokádová pěna,
avokádová pěna sladká,
avokádokokosová polévka,
hvězdičky s mátovým krémem,
moučníky z avokáda,
pěna z avokáda,
zákusky s matovou pěnou,
avokádo kokosové mléko recept,
vaha avokado bez pecky,
čoko krém z avokada,
recept z m?ty,
kokosová tartaletka,
recept avokádo s kokosem,
pěna kokosová,
avokádo a kokosové mléko,
kokosová pěna,
kokosová pěna,
recepty z kokosoveho mleka a avokada
Suroviny:
mléko kokosové,
cukr,
želatina,
smetana ke šlehání,
malibu,
kokos,
šťáva limetková,
avokádo,
máta,
cukr třtinový
Komentáře (6)