Treska v papilotě se zeleninou

Name: Treska v papilotě se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 600-800 g filetů z tresky (nebo jiné mořské ryby); Dle chuti:; malé cukety; mladé mrkve; jarní cibulky; řapíkatý celer; máslo; sůl; mletý citronový pepř (nebo černý pepř); citronová šťáva; citronová kůra

Pečením v papilotě zajistíme, že pokrm takto připravený, bude plný chutí a vůní. Příprava je snadná, navíc budete mít minimum špinavého nádobí. Treska pečená se zeleninou, netradičně okořeněná citronovým pepřem je toho skvělým příkladem.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

zizala

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 241 kJ / 536 kcal
Bílkoviny	126,00 g
Tuky	3,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	420 mg
Sodík	462 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na stejně velká kolečka. Nasypeme do mísy, osolíme a promícháme. Krok 2: Z pečicího papíru vystřihneme 4 čtverce. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 3: Filety osolíme a opepříme, případně ještě pokapeme citronovou šťávou a potřeme troškou nastrouhané kůry. Krok 4: Na pečicí papír dáme čtvrtinu připravené zeleniny, položíme rybu a kousek másla. Balíček dobře uzavřeme. Krok 5: Balíčky naskládáme na plech, vložíme do trouby a pečeme asi 25 minut. Krok 6: Můžeme jíst bez přílohy, stačí jen zelenina z balíčku. Nebo pokrm můžeme podávat s pečivem nebo vařenými bramborami.

Zeleninu očistíme a nakrájíme na stejně velká kolečka. Nasypeme do mísy, osolíme a promícháme.
Z pečicího papíru vystřihneme 4 čtverce. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Filety osolíme a opepříme, případně ještě pokapeme citronovou šťávou a potřeme troškou nastrouhané kůry.
Jak pracovat s rybami a podle čeho je vybírat
Na pečicí papír dáme čtvrtinu připravené zeleniny, položíme rybu a kousek másla. Balíček dobře uzavřeme.
Balíčky naskládáme na plech, vložíme do trouby a pečeme asi 25 minut.
Můžeme jíst bez přílohy, stačí jen zelenina z balíčku. Nebo pokrm můžeme podávat s pečivem nebo vařenými bramborami.

TIP: Jak se peče v papilotě

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2015

Poznámka autorky zizala

http://www.mlsoty.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Treska v papilotě se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J2GP

Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Mořská treska v papilotě se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton

Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 30 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Losos se zeleninou v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 35 min

Sacher (Sachr dort) Videorecept

Sacher (Sachr dort)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 100 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 30 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Cuketa
Citrusy
Zelenina
Pečení
Večeře
Běžný den
Evropská kuchyně
Snadné recepty
Oběd
Letní recepty
Dietní recepty

Moje poznámka

Treska v papilotě se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J2GP

Náhodný recept

Creme fraiche (krém freš)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Klariska 5 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 5 hodinami

Nepečený jablečný dort ze 2 surovin

Přidáno před 6 hodinami

Hovězí maso na červeném víně

Přidáno před 7 hodinami

Dýňové rizoto s krůtími kousky

Přidáno před 7 hodinami

Houbové kyselo

Přidáno před 8 hodinami

Hrníčkový perník z červené řepy

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 24. 8. 2021 05:08

zizala 15. 11. 2019 12:53

Eja57:

Moc děkuju, pochvala jako hrom, mám velkou radost.

zizala 15. 11. 2019 12:52

bohynovka: Já děkuji za vyzkoušení, mám radost, že chutnalo

Eja57 15. 11. 2019 12:44

čisté chutě, citronový pepř, kúra a řapíkatý celer dochutí dostatečně ( dělám podobně, i na tenké plátky nakrájené brambory, ale v zapékací míse) - za mne jeden z nejhezčích receptů zde za poslední dobu...