Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 485 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,73 g |
| Tuky | 2,01 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 67,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Otevřete konzervy, oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nasekejte nadrobno a česnek jen rozbijte.
Krok 2: V hrnci na nízkou teplotu rozehřejte asi 2 lžíce olivového oleje a pomaloučku v něm nechte česnek pouštět chuť.
Krok 3: Cca pěti minutách přidejte cibulku, zvyšte teplotu a krátce restujte, než cibulka zesklovatí. (pozor na připálení česneku, mohl by zhořknout).
Krok 4: Přidejte nasekanou chilli papričku podle chuti (můžete ji zbavit semínek, aby méně pálila) a vše zalijte loupanými rajčaty.
Krok 5: Do každé plechovky nalijte trochu vody a tu ještě přidejte do hrnce – využijete jednoduše celý obsah konzervy.
Krok 6: Asi 3/4 bazalky posekejte a vložte do polévky. Tu nechte 10 minut provařit a poté odstavte a rozmixuje tyčovým mixerem.
Krok 7: Osolte, opepřete, přidejte 1 lžíci krémového balsamica a ještě krátce prohřejte. Pokud chcete polévku zjemnit, přidejte smetanu a provařte.
Krok 8: Servírujte do hlubokého talíře, do každé porce přidejte trošku zakysané smetany, pár lístků bazalky, olivový olej a krémové balsamico.
Krok 9: Na závěr nastrouhejte troškou parmazánu a můžete podávat.
Krok 10: TIP:
Do rajčatové polévky se krásně hodí i těstoviny nebo noky. Krok 11: Nejjednodušší recept na noky:
V hrnečku rozkvedlejte vajíčko, špetku soli a pepře, špetku strouhaného parmezánu a za stálého míchání přidávejte mouku do zhoustnutí. Těstíčko by nemělo být tekuté, ani moc tuhé. Čím bude tužší, tím tvrdší budete mít noky. Do vroucí polévky přidávejte noky, které vytvarujete dvěma lžičkami. Až vyplavou, jsou hotové. Těsto lze obohatit bylinkami nebo česnekem.
Do rajčatové polévky se krásně hodí i těstoviny nebo noky. Krok 11: Nejjednodušší recept na noky:
V hrnečku rozkvedlejte vajíčko, špetku soli a pepře, špetku strouhaného parmezánu a za stálého míchání přidávejte mouku do zhoustnutí. Těstíčko by nemělo být tekuté, ani moc tuhé. Čím bude tužší, tím tvrdší budete mít noky. Do vroucí polévky přidávejte noky, které vytvarujete dvěma lžičkami. Až vyplavou, jsou hotové. Těsto lze obohatit bylinkami nebo česnekem.
Zveřejněno 17. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová polévka s balsamicem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AxPz
Moje poznámka
Rajčatová polévka s balsamicem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AxPz
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 14 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 15 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 18 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 8 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 8 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 9 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 9 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 10 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 10 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 11 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 11 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 11 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 11 hodinami
Tématické fráze:
rajčatová polévka s noky,
krémové balsamico,
rajatová krémová polévka top recepty,
rajčatová polévka s parmazánem,
receút,
kremove balsamico recept,
rajčatová polévka zdravý receút,
smetana do rajčatové polévky,
krémové polévky s balzamicem
Suroviny:
rajče loupané,
česnek,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
bazalka čerstvá,
olej olivový,
sůl,
pepř,
smetana,
smetana zakysaná,
ocet balsamiko,
parmazán
Komentáře (5)
Zajímá mě, jaké balsamiko používáte. Protože se dost liší kvalitou. Já používám tohle a to jsem naprostý milovník balsamika.
Zajímá mě, jaké balsamiko používáte. Protože se dost liší kvalitou. Já používám tohle www.asijske-potraviny.eu/octy-a-ochucovadla/359-balsamic-vinegar-fillipo-berio-500ml.html " target = "_blank">Nikdy mě nenapadlo dát do rajské balsamiko.