Bublanina s jahodami
Bublanina s jahodami je skvělý způsob, jak zužitkovat i ovoce, které už není v nejlepší kondici. Sladké nadýchané těsto a pečení promění i méně výrazné jahody v lahodný moučník, po kterém se jen zapráší. Hodí se ke kávě, na svačinu i jako rychlá sladká tečka za letním obědem.
Suroviny pro 1 plech
plech 40x30
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 241 kJ / 3 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,17 g |
| Tuky | 186,94 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 284,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: V míse ušleháme žloutky s cukrem do pěny. Přidáme mléko a olej. Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva. Do vaječné, řídké hmoty přidáváme střídavě mouku a sníh a opatrně, ale pečlivě zamícháváme.
Krok 4: Těsto nalijeme na vyšší pekáč, buď vymazaný a vysypaný, nebo použijeme pečicí papír či fólii.
Krok 5: Povrch těsta hustě poklademe ovocem a pečeme pomalu ve vyhřáté troubě dozlatova, při 170 °C asi 30 minut.
Krok 6: Hotovou bublaninu pocukrujeme.
Zveřejněno 28. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bublanina s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmvq
Moje poznámka
Bublanina s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zmvq
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 11 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 12 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 18 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 19 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 20 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
ZboSy před 43 minutami
Zapečené plátky patizonu
ZboSy před 44 minutami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 8 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 10 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 10 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 11 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 12 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 12 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 13 hodinami
Tématické fráze:
bublanina,
tvarohová bublanina s jahodami,
bublanina ze špaldové mouky,
špaldová bublanina,
jahodová bublanina,
bublanina recept,
jahodová bublanina s tvarohem,
jahody recept,
recept na bublaninu,
jahodová bublanina recept,
recepty z jahod,
jahodovo tvarohova bublanina,
bublanina pro diabetiky,
bublanina s tvarohem a jahodami,
recepty s jahodami,
jahody recepty,
jahodový bublanina,
recepty bublanina,
bublanina s jahodami a tvarohem,
jahodové moučníky
Suroviny:
vejce,
mouka špaldová hrubá,
cukr hroznový,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
jahody,
cukr moučkový
Komentáře (11)