Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cheesecake

I ten, kdo cheesecake nikdy nepekl, zvládne ho podle popisu autorky určitě hned napoprvé. Sušenkový základ a jemný sýrový krém tvoří dokonalou kombinaci chutí. Srozumitelně popsaný recept na skvělý cheesecake nadchne každého strávníka.

Hodnocení receptu je 5,0 (142×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

29. 3. 2009 15:54

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Nutriční hodnoty

Energie21 005 kJ / 5 020 kcal
Bílkoviny118,60 g
Tuky284,51 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 1,58 g
Sodík 1,69 g
Sůl3,81 g
Sacharidy493,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zdroj: časopis Apetit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Markéta

13. 5. 2012 20:43

Tak dortík byl super. Jen přesně jak Kamila. Potřebovala bych, aby byl trošku "tužší" a to sem ho v troubě nechávala také o pět minut déle jak jsem se dočetla již v předchozích radách. Tak možná ještě déle. Ale jinak fakt super za použití mascarpone a ricoty.

AdelaFor

13. 5. 2012 20:18

Kamilka: já jsem taky neměla prostředek dopečený, ale stačilo nechat v troubě o 5-10minutek déle, hlavně to chce prstem zkusit, než vypnete troubu, psala jsem to i v předešlém komentáři. Chce to trochu citu a ne se přesně nechat unést receptem :-):-) příště to bude už na jedničku s hvězdičkou

Eliza Eliza

13. 5. 2012 19:02

Kamilka: Mrzí mě to, ale podle komentářů se povedl již řadě kuchařů (i mně). Tak nevím, kde se stala chyba, ale rozumím tvému pocitu...:-(

Kamilka

13. 5. 2012 18:54

Tak dort jsem teď chtěla nakrájet,ale všechna náplň mi vytekla:-(.pokud vím, měla by pěkně držet pohromadě a být tuhá.Měla jsem to do práce,teď nám to zůstane doma a pouze tak na lžičku:-(:-//.Tento recept není dobrý,já mu dávám :no:.

Eliza Eliza

12. 5. 2012 17:53

Moc mě těší, že je recept tak často a úspěšně realizovaný.:-):-K

Kamilka

12. 5. 2012 16:43

Už ho peču,tak jsem na něho zvědavá.Dělám ho poprvé a do práce pro kolegy.Tak mi držte palečky.;-):-K

AdelaFor

12. 5. 2012 07:02

Markéta: Povede, je jednoduchý :-)

Markéta

11. 5. 2012 22:06

Zítra jdu dělat ke druhým narozeninám. Tak jestli se nepovede budu hodně ale hodně smutná!!;-(;-(:-):-)

Jiřina

9. 5. 2012 17:59

Děkuji moc, recept je výborný v rodině s ním mám velký úspěch, kupuji si mascarpone z Lidlu(vzhledem k ceně to bude asi lepší tvaroh :-) a dávám o trochu méně cukr. Zítra ho jdu dělat znova, máme o víkendu sraz s přáteli a přidám do něj čokoládu a ozdobím jahůdkama..

AdelaFor

6. 5. 2012 18:14

Včera jsem ho zkusila, a je super, dala jsem tam jen tučný měkký tvaroh, jen bych ho tam nechala o chvilku déle, střed nebyl pořádně dopečený. A pekla jsem v troubě, kde jsem měla daný kastrůlek s vodou. Chuťově je SUPER :-K:-K:-K:-K Děkuji za recept

ivana

22. 4. 2012 12:11

Ten dort byl moc dobrý:-):-)):yes:

Lenka

9. 4. 2012 21:31

já zkusila 500g tvarohu a 125g philadelfie... a výsledek me zklamal, chut byla moc "tvarohova", takze priste to zkusím namíchat jinak..
ale vypada bajecne..

šuty

7. 4. 2012 23:04

topreceptyDneska jsem dělala cheescake poprvé v životě a dopadl na výbornou:-D Ze surovin jsem použila 250g Ricoty,250g Mascarpone a 100g tvarohu,cukru jen 120g a úplně to stačilo.Dělala jsem ho ve vodní lázni.Velkej plech a v něm kulatou formu obalenou alobalem a zalitou vodou zhruba do poloviny.Jinak vše podle receptu.Dortík ztuhl už během pečení.Po 2hodinách chladnutí v troubě jsme neodolali a museli ochutnat.Smetanu už jsem nahoru nedávala.Opravdu famózní,vřele doporučuji...:-)):yes::-))

Michal

5. 4. 2012 18:21

Eli, na kolik stupnu ma byt rozpalena trouba prvnich deset minut co dam kolac do trouby? neni to tam napsane, je tam jen ze po deseti minutach stahnem na 110 °C diky

Eliza Eliza

4. 4. 2012 20:33

Mám radost, že se recept osvědčil a chutná...:-)

1 10 11 12 13 14 17

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: cheesecake recept originál mascarpone recepty dort chesse cheescake recepty chesse nepečený cheescake recept chesse cake chesse cake recept cheesecake s mascarpone chease cake recept chesecake chessecake top recepty chiskake cheesecake recept originál nepečený chess cake recept chesscake cheesecake z mascarpone recepty chesse recept cheescake nejlepší cheesecake

Suroviny: sušenky bebe, máslo, máslo, pomazánkové máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, šťáva citronová, vejce, žloutek, smetana zakysaná, smetana zakysaná, cukr moučkový, šťáva citronová

TopRecepty.cz

Cheesecake

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KO1G