Řezy Ledňáček
Řezy Ledňáček jsou inspirovány tradiční chutí spojení čokolády a krému. Nadýchaný kakaový piškot po upečení potřeme vrstvou tvarohového krému, který doplní také kousky drobného ovoce. Povrch nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 858 kJ / 2 595 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,08 g |
Tuky | 81,41 g |
Vláknina | 18,15 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 665 mg |
Sůl | 1,74 g |
Sacharidy | 375,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh.
Krok 2: Formu (klasický plech do trouby) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C
Krok 3: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva, kakao a opatrně na úplný závěr vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Rozetřeme na připravený plech a pečeme asi 15 minut při 180 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 5: Na vychladlý korpus natřeme náplň, na kterou smícháme dané suroviny s ovocem a posypeme strouhanou čokoládou. Necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy Ledňáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9Zo
Moje poznámka
Řezy Ledňáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9Zo
Nejnovější recepty
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 8 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 9 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno 20. 8. 2025 04:40:10
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno 19. 8. 2025 22:56:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekana se sýrem
UnholyKetty před 57 minutami
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 2 hodinami
Kynuté vdolečky
Alena Kovarova před 2 hodinami
Fofr broskvový koláč
Morgiana před 2 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
veronika_straka před 2 hodinami
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
Globus před 3 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
humlovatereza před 3 hodinami
Sladkokyselá čínská kuřecí polévka
MarcelaPa před 4 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové řezy nejlepší recepty,
nejlepší řezy na plechu,
buchta lednacek,
ledňáčkové řezy,
lednacek buchta,
řezy,
nejlepší řezy,
lednáček obecný,
nejlepší řezy na plech,
moučník ledňáček,
řezy na plech,
domaci rezy recepty,
nejlepší řezy recepty,
lednacek na plech,
ledňáček míša,
domácí ledňáček,
nejlepsi řezy,
nanukové řezy top recepty,
rezy peppa,
čokoládové rezx
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
borůvky,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
rum,
čokoláda,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (12)
Jen tak mimochodem si dovedu docela dobře představit, že ten kokos je čerstvý (tedy právě ze skořápky vyloupnutý), krásně vláčný a nastrouhaný
Je to tak?