){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 068 kJ / 4 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,71 g |
| Tuky | 282,68 g |
| Vláknina | 2,33 g |
| Cholesterol | 2,64 g |
| Sodík | 682 mg |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 425,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme vanilkový krém. Mléko s vanilkovými semínky z lusku ohřejeme. Cukr, žloutky a škrob vymícháme. K této žloutkové směsi za stálého míchání pomalu přiléváme teplé mléko s vanilkou. Tuto směs vrátíme na sporák a mícháme dokud směs nezhoustne. Krém musíme nechat zcela vychladnout, abychom ho na dort nedávali teplý.
Krok 2: Následně si upečeme piškot. Dortovou formu vyložíme pouze kolečkem pečicího papíru, nevymazáváme. Žloutky a cukr umícháme do pěny, poté přidáme vodu a škrob a mouku. Nakonec přidáme opatrně sníh a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi hodinu.
Krok 3: Vyšleháme si všechny 3 šlehačky, do kterých můžeme přidat ztužovač.
Krok 4: Dortový korpus rozkrojíme na 3 díly. Spodní díl pomažeme malinovým džemem a trochou šlehačky. Přiklopíme 2. díl korpusu, na který dáme vanilkový krém a na ten navrstvíme šlehačku do kupole. Přiklopíme poslední část korpusu, abychom vytvořili správný tvar. Celý dort pomažeme tenkou vrstvou šlehačky. Následně celý dort potáhneme rozváleným marcipánem.
Zveřejněno 30. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Prinsesstårta (Princeznin dort)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XRXV
Moje poznámka
Prinsesstårta (Princeznin dort)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XRXV
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 5 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 7 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 7 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 8 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 9 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 4 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 5 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 5 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 6 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 6 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 6 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 6 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 7 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 8 hodinami
Tématické fráze:
https//seznam.cz,
videonávod na marcipánový na dorty,
moučník kolibřík,
dort prinsesstarta,
dortovy korpus ze škrobu,
jak rozkrojíme dortovy korpus
Suroviny:
mouka hladká,
škrob kukuřičný,
cukr moučkový,
vejce,
voda,
mléko plnotučné,
lusk vanilkový,
cukr,
žloutek,
škrob kukuřičný,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
džem malinový,
marcipán
Komentáře (5)