Suroviny
Porce: 4-5 ( podľa veľkosti mäsa )
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 358 kJ / 803 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,13 g |
Tuky | 56,77 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 2,31 g |
Sůl | 5,60 g |
Sacharidy | 28,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mäso prešpikujeme párkami a po celom povrchu osolíme a okoreníme.
Krok 2: Previažeme špagátom, aby držalo tvar.
Krok 3: Do pekáča narežeme na kolieska cibuľu, na kúsky stopkový zeler a na pásiky papriku. Na tento základ uložíme mäso.
Krok 4: Podlejeme vodou a zakryté pečieme cca 1 hod, podľa veľkosti mäsa, kým nie je mäkké. Priebežne kontrolujeme a v prípade potreby podlievame horúcou vodou tak, aby sme mali dostatok šťavy.
Krok 5: Mäkké mäso vyberieme a šťavu rozmixujeme. Dochutíme horčicou a podľa potreby dosolíme a dokoreníme.
Krok 6: Mäso narežeme na plátky a prelejeme šťavou. Podávame s ryžou, tarhoňou alebo podľa svojej chuti.
Zveřejněno 9. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GvA
Moje poznámka
Jehněčí kýta špikovaná spišskými párky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3GvA
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 4 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 4 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 5 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 6 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 7 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 9 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 10 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 10 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 11 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 11 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 12 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 12 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí kýta recept,
jehněčí maso recepty kýta,
jehněčí kýta,
recepty jehněčí kýta,
jehněčí recepty,
jehněčí kýta recepty,
recept na spišskou pečeni,
kýta s párkem,
jehněčí kýta video
Suroviny:
kýta jehněčí,
párky,
cibule,
paprika čerstvá červená,
celer řapíkatý,
sůl,
pepř
Komentáře (4)
P.s.