Brownies se sušenkovým těstem

Name: Brownies se sušenkovým těstem
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 20 kusů
Cuisine: Britská
Ingredients: Na brownies:; 3/4 hrnku másla (170 g); 1,5 hrnku hořké čokolády (300 g); 1 hrnek krystalového cukru (200 g); 1/2 hrnku hnědého cukru (100 g); 4 vejce; 1 KL vanilkového extraktu; 1/2 lžičky soli; 1 hrnek hladké mouky (125 g); Na těsto na sušenky:; 3/4 hrnku másla při pokojové teplotě nebo rozpuštěného (170 g); 3/4 hrnku krystalového cukru (150 g); 3/4 hrnku hnědého cukru (150 g); 1/4 KL soli; 2 PL mléka nebo smetany; 1 1/2 KL vanilkového extraktu; 1 hrnek hladké mouky (125 g); 1 hrnek mléčné čokolády nakrájené na malé kousky (200 g)

chute-sveta.cz

6 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

8. 8. 2015 12:06

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	41 015 kJ / 9 803 kcal
Bílkoviny	110,87 g
Tuky	436,29 g
Vláknina	37,50 g
Cholesterol	1,99 g
Sodík	2,87 g
Sůl	6,87 g
Sacharidy	1 339,46 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sušenkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 60 min

Bleskový sušenkový řez Videorecept

Bleskový sušenkový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Ovesné sušenkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fialka_HS 10 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Apríla si z lidí dělají i světoznámé firmy: Dokazuje to burger pro leváky, čokoládová majonéza nebo nápoj zvyšující IQ

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

zuzun

11. 8. 2015 19:56

Uz jsem slysela o cookie dough, lidi to v Americe jedi jen tak, ono se to opravdu nepece, jsem z toho taky sokovana...dokonce maji takovy zmrzliny, nebo jen otevrou pixlu kupovanyho testa a jedi to. Takovy zmrzliny s timhle testem maji tady taky, ale ja se jeste neodvazila vyzkouset...taky protoze to je kaloricky jako sv...
Je fakt, ze jsme jako decka vylizovali misy, ale.....nejedli jsme prece cely testo bez peceni, zajimalo by me, jestli z toho maji zachodovy problemy

cathleen (moderátorka)

11. 8. 2015 19:43

V sušenkové vrstvě je 125 g mouky, a přesto se nepeče? Syrová mouka tam na chuť není poznat

chute-sveta.cz

11. 8. 2015 15:35

Na vychlazené brownies se dá vrstva těsta, ze kterého se standardně pečou sušenky známé jako cookies. Nazvala jsem ho sušenkové těsto. A tato vrstva se nepeče, není tam vajíčko a bez problému několik dní vydrží. Jen se musí dát do lednice vychladit a v lednici také skladovat.