Salát z cukety
Osvěžující salát z tenkých plátků cukety, doplněný voňavou, orestovanou slaninou, cibulí a sladkokyselou zálivkou. Jednoduchý a ideální jako letní příloha ke grilovaným masům nebo lehká chuťovka.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 540 kJ / 1 324 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,63 g |
Tuky | 126,67 g |
Vláknina | 11,50 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 3,22 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Cuketu důkladně umyjeme, osušíme a nakrájíme na půlměsíčky o síle 0,5 cm.
Krok 2: Slaninu vložíme do rozehřátého kastrolu. Až trošku pustí tuk, přidáme cibuli a necháme restovat do sklovita.
Krok 3: Přidáme cuketu a všechny suroviny na zálivku. Vše za občasného promíchání dusíme cca 8 minut.
Krok 4: Na závěr dáme kopr a podle potřeby dochutíme solí, cukrem či pepřem. Necháme alespoň 3 hodiny uležet. Můžeme nechat i přes noc v lednici.
Krok 5: Podáváme s různou uzeninou, volským okem, nebo jako přílohu ke grilovanému nebo pečenému masu.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRGW
Moje poznámka
Salát z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRGW
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 20 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 4 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 2 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 11 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 12 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 13 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 14 hodinami
Maková náplň
mismi před 14 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 16 hodinami
Tématické fráze:
salat z cukety,
cuketa salát,
salat s cukety,
cuketový salát,
salát z cuket,
cuketa,
cuketové saláty,
co s cuketou,
salat zcukety,
salát z cukety recept,
cuketa salat recept,
bramborový salát z cukety,
recept na šalat z cukiny,
salaty s cuketou,
salát z mladé cukety,
salát z cukyne,
salat s cuketou,
recepty na salát z cukety,
salat z cukiny,
cuketový salát - recepty
Suroviny:
cuketa,
slanina,
cibule,
kopr,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)