Vepřová kýta na paprice
Smetanové omáčce s paprikou vévodí poslední roky kuře, přitom takové vepřové je chuťově mnohem bohatější. Recept je velmi jednoduchý a lahodný. Šťavnaté plátky z kýty polité omáčkou skvěle chutnají s knedlíkem, ale také nočky nebo těstovinami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 404 kJ / 97 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,97 g |
Tuky | 0,55 g |
Vláknina | 4,97 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 18,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli dorůžova.
Krok 2: Přidáme na plátky nakrájenou, naklepanou, osolenou a opepřenou kýtu poprášíme paprikou. Zprudka opečeme z obou stran.
Krok 3: Přidáme bobkový list, můžeme, pokud chceme 1 kostku masoxu, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka (v tlakovém hrnci asi 25 minut).
Krok 4: Pak maso vyndáme, asi v půllitru mléka rozkvedláme lžíci a půl hladké mouky a nalijeme na omáčku.
Krok 5: Mouku pořádně provaříme za stálého míchání, aby se nám omáčka nepřipálila.
Krok 6: Do zakysané smetany nalijeme trochu omáčky, promícháme a pak vlijeme do horké omáčky. Studená smetana by mohla omáčku srazit.
Krok 7: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 15. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgRp
Moje poznámka
Vepřová kýta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pgRp
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 7 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 8 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 8 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 12 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 12 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
ZboSy před 29 minutami
Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami
ZboSy před 56 minutami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Nanda91 před 1 hodinou
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 5 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 7 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 8 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 8 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 9 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 9 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 9 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na paprice,
vepřové na paprice se smetanou,
vepřova kýta,
vepřová na paprice,
vepřová kýta recepty,
vepřová kýta recept,
vepřové plátky na paprice,
recept veprove na paprice,
veprova kyta se smetanou,
veprova pecene na paprice,
vepřové na paprice recept,
vepřová kýta v tlakovém hrnci,
vepřové na paprice bobkový list,
vepřová kýta na smetaně,
recepty vepřová kýta,
vepřové plátky na paprice recept,
recepty z vepřové kýty,
recept na vepřové na paprice,
vepřové maso na paprice,
kyta recept
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
olej,
mléko,
smetana zakysaná,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
masox hovězí
Komentáře (13)
Více knedlíku nezvládnu.