Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 759 kJ / 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,21 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 224,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, med a vodu necháme na hlubší pánvi bez míchání zkaramelizovat do zlatohnědé barvy. Když začne zlátnout, stáhneme z ohně a rychle pomocí vařečky vmícháme do směsi jedlou sodu (karamel začne okamžitě pěnit a zvětšovat objem).
Krok 2: Napěněný karamel opatrně vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ho volně roztéct bez roztírání. Necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Potřeme čokoládovou polevou a posypeme drcenými ořechy. Ve vzduchotěsné nádobě vydrží nejméně týden.
Zveřejněno 20. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové plástve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Zk
Moje poznámka
Medové plástve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Zk
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 50 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 54 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 55 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 59 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
medová plástev,
jak skaramelizovat med?,
jde zkaramelizovat med.,
medová plástev recepty,
karamel a jedlá soda,
medová plástev recept,
karamel s jedlou sodou,
medový karamel,
plástev,
medove plasty cukrovi,
jedlá plástev,
plástve karamel,
recept na medovou plástev,
tncz nova nové zprávy,
jak karamelizovat med,
jak zkaramelizovat med,
top recepty-medové plásty,
medová plástev k jidlu,
medova plastev jidlo,
v jaké nádobě zkaramelizovat cukr
Suroviny:
cukr hnědý,
med,
voda,
soda jedlá,
poleva čokoládová,
ořechy
Komentáře (15)