Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem

Name: Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: koláčová forma; 2 hrnky ovesných vloček (rozemletých); 2 bílky; 150 ml rostlinného mléka; 1 lžíce mleté skořice; 1 lžička kypřícího prášku do pečiva; 2 bílé řecké jogurty (Milko); 1 lžíce třtinového cukru; 1 lžička vanilkového cukru (nemusí být); 5 jablek; kokosový olej na vymazání formy

Zdravý vločkový koláč, ve kterém není použita ani trocha mouky, je plněný jogurtovou směsí a strouhanými jablky. Lehce vás přesvědčí o tom, že co je zdravé, je i dobré. Příprava je snadná a rychlá, do hodiny můžete mít upečeno.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Susa

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 061 kJ / 2 644 kcal
Bílkoviny	81,45 g
Tuky	41,47 g
Vláknina	76,55 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	326 mg
Sůl	0,66 g
Sacharidy	447,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Koláčovou formu vymažeme kokosovým olejem. Krok 2: V míse smícháme vločky, bílky, mléko a kypřící prášek do pečiva. Těsto navrstvíme na dno koláčové formy a pečeme v troubě asi 10 minut. Krok 3: Mezitím v misce smícháme bílý jogurt, cukr a skořici. Jogurtovou směsí pomažeme upečený korpus. Krok 4: Vršek koláče poklademe nahrubo nastrouhanými jablky a pečeme dalších asi 25-30 minut.

Troubu předehřejeme na 190 °C. Koláčovou formu vymažeme kokosovým olejem.
Proč předehřívat troubu před pečením moučníků
V míse smícháme vločky, bílky, mléko a kypřící prášek do pečiva. Těsto navrstvíme na dno koláčové formy a pečeme v troubě asi 10 minut.
Mezitím v misce smícháme bílý jogurt, cukr a skořici. Jogurtovou směsí pomažeme upečený korpus.
Bílý jogurt z domácí pekárny - netradiční využití domácí pekárny
Vršek koláče poklademe nahrubo nastrouhanými jablky a pečeme dalších asi 25-30 minut.