Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 293 kJ / 1 265 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,50 g |
Tuky | 47,66 g |
Vláknina | 32,11 g |
Cholesterol | 588 mg |
Sodík | 677 mg |
Sůl | 1,59 g |
Sacharidy | 127,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Quinou jsem nechala na deset minut odstát ve vodě. Pro jistotu jsem ji aspoň na třikrát proprala. Zalila jsem ji vývarem a dala vařit, dokud se veškerá tekutina nevsákla a nevyvařila.
Krok 2: Větší část kapusty jsem dala na 10 minut vařit do horké osolené vody, zbytek jsem pokrájela na jemno (možno nastrouhat). Uvařenou kapustu jsem zcedila, vymačkala z ní přebytečnou vodu a pokrájela na drobno.
Krok 3: V míse jsem pak smíchala kapustu uvařenou, syrovou, pórek, na jemno strouhanou mrkev, vejce, mouku, prolisovaný česnek, strouhaný sýr, uvařenou quinou, petrželku, přidala jsem spoustu pepře, protože ho mám ráda, a pokud je třeba, dá se dochutit ještě trochou soli. Vše jsem smíchala. Na plech vyložený pečícím papírem, který jsem potřela troškou olivového oleje, jsem pokládala uhnětené placičky.
Krok 4: Karbanátky jsem pekla cca 10-15 minut z každé strany. Zhruba v půlce pečení jsem je otočila.
Krok 5: Krom přílohy jsem je servírovala s čerstvou rukolou. Z tohoto množství se mi podařilo udělat cca 14 středních karbanátků, když budou větší, bude jich méně, když budou menší, bude jich více.
Zveřejněno 29. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové karbanátky s quinoou a provolone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNA7
Moje poznámka
Kapustové karbanátky s quinoou a provolone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNA7
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 3 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 4 minutami
Cuketové halušky
Saratice před 28 minutami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 1 hodinou
Pikantní plněné papriky
Pizla před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Petulka89 před 2 hodinami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 2 hodinami
Cuketový bramborák
Betes před 2 hodinami
Banánová bábovka
Verunkavh před 2 hodinami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
rozinka370 před 2 hodinami
Tématické fráze:
guinou,
kapustové karbanátky,
kapustové karbanátky recept,
bulgur s guinou,
recept na kapustové karbanátky,
kapusta ka,
karbanátky třikrát jinak,
veganské kapustové karbanátky,
recepty s quínoou,
jak vařit guinou,
karbanátky s quinoou,
recept na jídlo s guinou,
karbanátky pečené v troubě s quinoou,
kapustové karbanátky na plech,
co je guinou,
karbanátky s červenou quinoou,
kapustové karbanátky ka,
co udelat z cerstve kapusty,
co na horkou kapustu,
kapustové ka
Suroviny:
quinoa,
vývar,
kapusta,
sýr provolone,
vejce,
mouka kukuřičná,
mrkev,
pórek,
česnek,
petrželka,
sůl,
pepř
Komentáře (12)
Díky