Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 342 kJ / 1 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,82 g |
| Tuky | 125,30 g |
| Vláknina | 21,84 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,85 g |
| Sůl | 4,47 g |
| Sacharidy | 71,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, celer, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Květák rozebereme na malé růžičky, žampiony nakrájíme na plátky.
Krok 3: Do hrnce dáme trochu oleje a osmažíme slaninu, na to přidáme všechnu zeleninu a cca 5 minut restujeme.
Krok 4: Do orestované zeleniny přidáme nastrouhaný zázvor, propasírovaný česnek, bobkové listy, kari, koriandr, citronovou šťávu, sůl, pepř, zalijeme vodou a promícháme.
Krok 5: Vaříme pod pokličkou do změknutí zeleniny (cca 20 minut), pak polévku dle potřeby dochutíme, případně přidáme ještě vodu.
Krok 6: Polévka je sama o sobě hustá, takže není třeba zahušťovat máslovou jíškou.
Krok 7: Na talíři polévku posypeme pažitkou.
Zveřejněno 18. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s kari a zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lg5j
Moje poznámka
Zeleninová polévka s kari a zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lg5j
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 15 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s nektarinkami
MajdaTrajda před 34 minutami
Žampionový krém
blanka12 před 45 minutami
Meruňkový koláč
jalamo před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 3 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 4 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 4 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 7 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 7 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 13 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová polévka se zázvorem,
recepty se zázvorem,
zázvor recepty,
polévka zázvorová se zeleninu,
jarní polévka se zázvorem,
thajská kari krémová polévka s kuřecím masem a zázvorem,
thajská kari krémová polévka s kuřecím masem a zeleninou
Suroviny:
mrkev,
celer,
květák,
brambory,
žampióny,
olej,
slanina,
koriandr,
zázvor čerstvý,
bobkový list,
česnek,
šťáva citronová,
koření kari,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
voda,
smetana
Komentáře (3)