Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 010 kJ / 2 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,21 g |
| Tuky | 156,42 g |
| Vláknina | 8,80 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 127,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšlehejte s cukrem na světlý krém. Bílky v jiné misce vyšlehejte na pevný sníh.
Krok 2: Do žloutkové směsi vmíchejte kakao a opatrně zapracujte polovinu vyšlehaných bílků, pak zbylou polovinu. Rozehřejte troubu na 190 °C a plech vyložte pečicím papírem.
Krok 3: Těsto rozetřete na připravený plech a pečte asi 8 minut. Vyjměte z trouby a nechte zchladnout.
Krok 4: Máslo vyšlehejte s vanilkovým cukrem. Přidejte mascarpone, mléko a vyšlehejte do nadýchaného krému.
Krok 5: Z korpusu sloupněte papír, rozpulte ho, na jednu polovinu natřete krém a druhou ho přiklopte.
Krok 6: Těsto je na malý plech.
Zveřejněno 14. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehké řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qn62
Moje poznámka
Křehké řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qn62
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 10 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 3 minutami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 40 minutami
Sýrová kolečka
zonoro před 2 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 4 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 5 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 6 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 6 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 6 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 7 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 7 hodinami
Tématické fráze:
křehké řezy,
recept na křehké řezy,
krehke tvarohove rezy,
tvarohové řezy z křehkého,
křehké řezy s krémem,
křehke řezy recept,
křehké řezy s tvarohem,
křechké řezy,
kolínské řepánky,
křehké jablečné řezy,
krehke zloutkove rezy,
krechke kolac,
top nadychane řezy,
top recepty rezy,
křehký tvarohový řezy,
krechke těsto na koláč,
řezy,
krechke testo,
krehke řezy,
křechké rohlíčky recept
Suroviny:
žloutek,
bílek,
cukr krystal,
kakao holandské,
mascarpone,
mléko,
cukr vanilkový,
máslo
Komentáře (6)