Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rebarborový koláč s jemným krémem
Hledáte tipy, jak zpracovat rebarboru? Zkuste upéct tento skvělý koláč s jemným krémem z vanilkového pudinku a tvarohu pokladený kousky rebarbory. Příprava není tak složitá a výsledek vás jistě příjemně překvapí.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 669 kJ / 1 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,80 g |
| Tuky | 90,68 g |
| Vláknina | 11,79 g |
| Cholesterol | 523 mg |
| Sodík | 333 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 153,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, cukr a promícháme s kypřicím práškem. Přidáme změklé máslo a prsty promneme. Přidáme žloutek a mléko a vypracujeme pružné těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň půl hodiny v lednici odpočinout.
Krok 2: Z pudinkového prášku, krupicového cukru a mléka uvaříme pudink podle návodu na obalu. Když trochu zchladne, vmícháme máslo. Během chladnutí promícháváme metlou. Téměř vychladlý pudink promícháme s tvarohem.
Krok 3: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na cca 1 cm silné plátky. Promícháme s třtinovým cukrem.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 190 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto vyndáme z lednice, rozbalíme a na pomoučené pracovní ploše vyválíme na kulatý plát, silný asi 0,5 cm. Okraje můžeme odříznout.
Krok 5: Plát přendáme na plech vyložený pečicím papírem a doprostřed rozetřeme krém. Necháme asi 4 cm od kraje volné. Na krém rozprostřeme rebarboru a volné okraje přeskládáme dovnitř – koláč jím jakoby uzavřeme. Těsto potřeme bílkem.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Zveřejněno 10. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový koláč s jemným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ol4Y
Moje poznámka
Rebarborový koláč s jemným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ol4Y
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 21 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 22 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 23 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 41 minutami
Výborné lasagne
Hansenka před 46 minutami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 1 hodinou
Ražniči v zapékací misce
Valis před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 1 hodinou
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 2 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Jahodové poháry
Nickusek před 3 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 3 hodinami
Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny
Honza1351 před 4 hodinami
Tématické fráze:
rebarborovy kolac s kremem,
obrácený rebarborový koláč,
babiččin rebarborový koláč,
obrácený koláč z rebarbory,
jahodovo rebarborovy kolač s pidinkovým kremem,
rebarborovy kolac s pudinkem,
rebarborovy kolac s kremom,
babiččin koláč s rebarborou,
rebarboroy kolač s kremem,
koláč s rebarborou a pudinkovým krémem,
kolac s rebarborou a krémem,
rebarberový koláče s jemným krémem,
rebarberový koláč s jemným krémem,
rebarborový krém s pudinkem,
rebarborový koláč krem,
babiccin rychlý rebarborovy kolac,
babičin rebarborový kolač,
rebarborový koláč s kremem drobenkou,
rebarborovy kolac s pudinkem hrnkový,
rebarborovy kolac s kremom
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr krupice,
máslo,
tvaroh měkký,
rebarbora,
cukr třtinový
Komentáře (5)
Rebarborový koláč s krupicovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8