Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový krém s batáty

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

NynnCz NynnCz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie345 kJ /
82 kcal
Bílkoviny2,44 g
Tuky0,42 g
Vláknina7,59 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 51 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy15,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme všechnu ostatní zeleninu nakrájenou na plátky a chvíli restujeme. Rajské jablíčko předtím spaříme a oloupeme. Přelijeme vývarem a vaříme, dokud není zelenina měkká (asi 15 minut). Krok 2: Rozmixujeme. Kdo moc nemusí pálivé, vyndá před rozmixováním chilli papričky nebo je úplně vynechá. Krok 3: Podle chuti přidáme sojovou omáčku a balzamikový ocet. Já dala asi lžíci a půl Shoyu a lžíci octa. Nakonec vmícháme smetanu a už nevaříme. Krok 4: Na talíři ozdobíme dýňovým olejem, semínky a zakysanou smetanou.

Zveřejněno 4. 6. 2016

Poznámka autorky NynnCz

Polévka vznikla tak, že jsem chtěla spotřebovat zbytky zeleniny, které už by další pobyt v lednici nesnesly. Chutí i barvou hodně připomíná dýňovou polévku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový krém s batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2NK1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninový krém s batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2NK1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
dýňová polévka s batáty, batáty recepty, batáty se zeleninou, cuketa batáty polévka, batáty recept, recepty s batáty, celerovy krem batata, mrkvova polevka s batatem a zakysana smetana, cuketka bataty, batáty mrkev recept krem, krém z batáty, batáty zelenina recepty, mrkev batata krém, krém s batáty, celerový krém s batáty, recepty z batáty, recept na batáty se zeleninou, zeleninova krémová polévka s bataty, polévkový krém z batátů, polévka zeleninový krém

Suroviny:
batáty, mrkev, cibule, rajče, česnek, chilli paprika čerstvá, olej olivový, vývar zeleninový, omáčka sojová, ocet balsamiko, smetana na vaření, olej dýňový, semínka sezamová černá, semínka slunečnicová, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu