Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 538 kJ / 129 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,31 g |
| Tuky | 1,64 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,52 g |
Postup přípravy
Z obou stran je posypeme kořením Divočina, dáme do misky a zalijeme červeným vínem - aby bylo maso ponořené.
Dáme do ledničky a necháme několik hodin naležet. Krok 2: V pánvi necháme rozpustit máslo a steaky na něm z obou stran opečeme - než se máslo vydusí.
Přilijeme vodu a necháme maso dusit. Krok 3: Když se voda vydusí, zalijeme maso vínem, ve kterém bylo naložené.
Dusíme do změknutí, pokud je potřeba, přilijeme vodu. Krok 4: Okrájené brambory uvaříme do měkka a rozmačkáme. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, kterou vmícháme do brambor, podle potřeby osolíme. Krok 5: Na talíři posypeme nakrájenou jarní cibulkou.
Zveřejněno 3. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Srnčí na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmO6
Moje poznámka
Srnčí na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmO6
Nejnovější recepty
Sýrové jednohubky
Přidáno před 31 minutami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 3 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 6 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno před 19 hodinami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 19 hodinami
Jemná ořechová bábovka s kakaem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové řezy
PetaP před 1 hodinou
Bramborové knedlíky trochu jinak
birshopek před 1 hodinou
Batátový krém se špetkou kari
Morbudky před 1 hodinou
Babiččina rychlá kulajda
Emazoja před 1 hodinou
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
alca2 před 1 hodinou
Dýňovo- kuřecí kari
ZboSy před 2 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
ZboSy před 2 hodinami
Sloní žrádlo
Janet.P před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
ByMarie před 5 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 8 hodinami
Tématické fráze:
srnčí na víně,
srnčí kýta na víně,
srnčí na červeném víně,
srnec na víně,
jak upravit srnčí maso,
naložené srnčí maso,
nalozene srnci,
jak upravit srnčí kýtu,
srnčí navíně,
srnčí na víně recept,
srnčí kýta na červeném víně,
recept srnčí kýta na víně,
srnčí kotleta na víně,
nalozena srnci kyta,
srnčří na červeném víně,
snci na víně,
revept na srnci,
recept srnčí na víně,
srnčí na víně,
srnci kyta nalozeni masa
Suroviny:
koření divočina,
víno červené,
máslo,
brambory,
cibule šalotka,
cibulka jarní
Komentáře (3)