Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 358 kJ / 2 237 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,33 g |
Tuky | 204,57 g |
Vláknina | 19,51 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 3,85 g |
Sůl | 9,75 g |
Sacharidy | 23,80 g |
Postup přípravy
Květák rozebereme na růžičky, očistíme, dáme na pařák a přikryté pokličkou vaříme 5minut. Poté květák nasekáme na drobnější kousky. Krok 2: Lahůdkovou cibuli očistíme. Bílou část nakrájíme nadrobno, zelenou na hrubší kousky. Krok 3: Slaninu nakrájíme na tenké proužky, které dáme do pánve s rozehřátým máslem osmažit do zrůžovění. Přidáme drobně pokrájenou cibulku, část zelené cibulkové nati, drcený kmín a chvíli restujeme. Krok 4: Poté přidáme květák, prohřejeme, přidáme rozklepnutá vejce, sůl a pepř. Za stálého míchání necháme vejce srazit. Krok 5: Na závěr přidáme zbytek nakrájené zelené cibulkové nati, libečku, podle potřeby dochutíme, promícháme a podáváme.
Na přílohu se hodí pečivo, nebo brambory.
Zveřejněno 14. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček zase jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9Yl
Moje poznámka
Květákový mozeček zase jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9Yl
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecký koláč s jahodami
zuzi777a před 6 hodinami
Trdelník...maxi
veverka30 před 6 hodinami
Citronová treska s petrželkou
danka77 před 7 hodinami
Pikantní aztécká polévka - Sopa azteca
Antonausprag před 7 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
V.knollova před 7 hodinami
Banánové kuličky
Dedepeti před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Gretik před 8 hodinami
Luxusní jablečný koláč s karamelem
Megguse před 9 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
květákový mozeček se šunkou,
květákový mozeček recept,
mozeček z květáku,
kvetak na mozecek se sunkou,
příprava květáku na mozeček,
recepty květák recepty,
připrava květaku jinak,
květák jako mozeček se šunkou,
recepty z květáku,
připravakvětaku jinak,
květákový mozeček top recepty,
květákový mozeček se šunkou a vejci,
brokolice jako mozecek,
květákový mozeček s vejci a knedlíkem,
květák jako mozeček trochu jinak,
recept-květakový mozeček,
kvetakovy mozecek nejlepsi se šunkou,
prilohy k mozecku z kvetaku recept,
recepty z květáku trochu jinak
Suroviny:
květák,
slanina,
cibule lahůdková,
libeček,
máslo,
kmín drcený,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)
Bibinko,smetanu přidávám,když nemám dostatečné množství vajec