Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 677 kJ / 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,10 g |
| Tuky | 13,66 g |
| Vláknina | 8,08 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 443 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 24,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle zvolna smažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli a česnek, vhodíme maso nakrájené na kostky a opečeme. Osolíme a opepříme, přidáme protlak, zasmahneme, přilijeme víno a necháme částečně odpařit. Pak zalijeme vývarem, případně ještě vodou a zvolna dusíme skoro doměkka. 20 minut před koncem přidáme na kousky nakrájená rajčata a dodusíme.
Krok 2: Tokáň se nezahušťuje.
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Je to maďarská těstovina v podobě drobných kuliček. Seženete ji např. v Lidlu. Krok 3: Tarhoňu nejlépe připravíme takto: Rozpálíme asi 2 lžíce oleje, vsypeme na něj syrovou těstovinu a opékáme do růžova. Pak ji zalijeme vodou nebo vývarem asi 2 cm nad povrch, osolíme (pokud dáme vývar, pak solíme opatrně) a dusíme doměkka 10-12 minut.
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Je to maďarská těstovina v podobě drobných kuliček. Seženete ji např. v Lidlu. Krok 3: Tarhoňu nejlépe připravíme takto: Rozpálíme asi 2 lžíce oleje, vsypeme na něj syrovou těstovinu a opékáme do růžova. Pak ji zalijeme vodou nebo vývarem asi 2 cm nad povrch, osolíme (pokud dáme vývar, pak solíme opatrně) a dusíme doměkka 10-12 minut.
Zveřejněno 27. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí tokáň s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n9k4
Moje poznámka
Hovězí tokáň s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n9k4
Nejnovější recepty
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 3 hodinami
Slané muffiny z tvarohu
Přidáno před 4 hodinami
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Přidáno před 4 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nokerle (noky)
magdalenka před 11 minutami
Jednoduché palačinky
dominikabuckova3 před 12 minutami
Nadýchaný perník
Sova1 před 16 minutami
Rychlá ořechová bábovka
Pufik před 39 minutami
Nejlepší vaječný koňak
[email protected] před 40 minutami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
LucyKoleva před 1 hodinou
Brokolice a brambory v pekáči
Pepajz před 1 hodinou
Rodinný perník
dominikabuckova3 před 1 hodinou
Kuřecí vývar se zeleninou
poirotka před 1 hodinou
Bezmasý guláš z hlívy
knihomolka před 2 hodinami
Tématické fráze:
hovězí tokán,
hovězí tokáň recept,
hovězí vývar s tarhoňou,
hovezi recepty,
tarhoňa recepty,
recept s tarhoňou,
recepty s tarhoňou,
tarhoňa recept,
tarhoňa s hovězím masem,
tokajské hovězí maso,
recept na hovezi tokan,
tarhone s hovězím masem,
recepty - hovězí tokáň,
tokaň z hovězího masa,
maso s tarhonou,
recepty z tarhoňa,
hovězí guláš s tarhoňou,
s tarhonou,
hovězí nudličky s tarhonou,
tarhoňa s masem recept
Suroviny:
přední hovězí,
cibule,
česnek,
sádlo,
protlak rajčatový,
pepř,
víno bílé,
vývar hovězí,
rajče
Komentáře (9)