Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 677 kJ / 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,10 g |
| Tuky | 13,66 g |
| Vláknina | 8,08 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 443 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 24,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle zvolna smažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli a česnek, vhodíme maso nakrájené na kostky a opečeme. Osolíme a opepříme, přidáme protlak, zasmahneme, přilijeme víno a necháme částečně odpařit. Pak zalijeme vývarem, případně ještě vodou a zvolna dusíme skoro doměkka. 20 minut před koncem přidáme na kousky nakrájená rajčata a dodusíme.
Krok 2: Tokáň se nezahušťuje.
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Je to maďarská těstovina v podobě drobných kuliček. Seženete ji např. v Lidlu. Krok 3: Tarhoňu nejlépe připravíme takto: Rozpálíme asi 2 lžíce oleje, vsypeme na něj syrovou těstovinu a opékáme do růžova. Pak ji zalijeme vodou nebo vývarem asi 2 cm nad povrch, osolíme (pokud dáme vývar, pak solíme opatrně) a dusíme doměkka 10-12 minut.
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Je to maďarská těstovina v podobě drobných kuliček. Seženete ji např. v Lidlu. Krok 3: Tarhoňu nejlépe připravíme takto: Rozpálíme asi 2 lžíce oleje, vsypeme na něj syrovou těstovinu a opékáme do růžova. Pak ji zalijeme vodou nebo vývarem asi 2 cm nad povrch, osolíme (pokud dáme vývar, pak solíme opatrně) a dusíme doměkka 10-12 minut.
Zveřejněno 27. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí tokáň s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n9k4
Moje poznámka
Hovězí tokáň s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n9k4
Nejnovější recepty
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 17 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 17 hodinami
Ovocný pohár ze 3 surovin
Přidáno před 18 hodinami
Pečený králík na houbách
Přidáno před 19 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka
magdalenka před 4 minutami
Rajčatový salát | Lehký a snadný
magdalenka před 11 minutami
Rychlý švestkový koláč
rybicky21 před 9 hodinami
Matjesy z cukety
Olfram před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 11 hodinami
Falešný španělský ptáček
Rimi07 před 11 hodinami
Krupicová kaše
lenkabludska8 před 12 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Slavista62 před 13 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Andredka před 14 hodinami
Tématické fráze:
hovězí tokán,
hovězí tokáň recept,
hovězí vývar s tarhoňou,
hovezi recepty,
tarhoňa recepty,
recept s tarhoňou,
recepty s tarhoňou,
tarhoňa recept,
tarhoňa s hovězím masem,
tokajské hovězí maso,
recept na hovezi tokan,
tarhone s hovězím masem,
recepty - hovězí tokáň,
tokaň z hovězího masa,
maso s tarhonou,
recepty z tarhoňa,
hovězí guláš s tarhoňou,
s tarhonou,
hovězí nudličky s tarhonou,
tarhoňa s masem recept
Suroviny:
přední hovězí,
cibule,
česnek,
sádlo,
protlak rajčatový,
pepř,
víno bílé,
vývar hovězí,
rajče
Komentáře (9)